Badania mikrobiologiczne w zakładzie produkcyjnym. Ustalanie planu badań oraz analiza trendów na podstawie wyników mikrobiologicznych

Data: 16.06.2026 Miejsce:
Czas trwania: 5 h

Cel szkolenia

Celem szkolenia jest przekazanie uczestnikom praktycznej wiedzy i umiejętności dotyczących planowania, prowadzenia oraz interpretacji badań mikrobiologicznych w zakładach produkcyjnych branży spożywczej.

Szkolenie skierowane do

Szkolenie przeznaczone jest dla osób odpowiedzialnych za monitoring mikrobiologiczny, kontrolę jakości i bezpieczeństwo żywności

Program

Program szkolenia adresuje następujące tematy:

1. Źródła informacji wykorzystywane do ustalania planów i kryteriów akceptacji

2. Metodyki badawcze stosowane w mikrobiologii

3. Metody ilościowe i jakościowe – czułość metody

4. Wpływ matrycy na wiarygodność wyniku badania

5. Prawidłowy dobór metody do zamierzonego celu

6. Ograniczenia metod badawczych – wpływ na interpretację wyników badań

7. Co dają nam wysoko zaawansowane alternatywne metody badawcze?

8. Obliczanie i przedstawianie wyników badań – analiza trendów

Warunki uczestnictwa

REJESTRACJA ON-LINE:

Przejdź do rejestracji on-line bezpośrednio u organizatora: Szkolenia otwarte Eurofins dla branży spożywczej - formularz zgłoszeniowy

Miejsce szkolenia: online

Forma szkolenia: otwarte, dostępne dla wszystkich zainteresowanych, niezależnie od firmy

Szkolenie zostanie zorganizowane przy udziale minimum 10 uczestników (osoby mogą pochodzić z różnych firm).

Zapytaj organizatora o szczegóły

Imię *
Nazwisko *
E-mail *
Telefon
Akceptuję regulamin serwisu*
Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty, zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.
Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.