Nowości w prawie żywnościowym - przegląd najnowszych zmian - najważniejsze zmiany z 2026 r.
Data: 03.09.2026 Miejsce:
Czas trwania: 2 h
Cel szkolenia
Przedstawienie najważniejszych zmian i aktualnych trendów regulacyjnych w prawie żywnościowym w 2026 r., ze szczególnym uwzględnieniem ich praktycznego znaczenia dla producentów, importerów, dystrybutorów, działów jakości, R&D, regulatory affairs oraz osób odpowiedzialnych za znakowanie i wprowadzanie żywności do obrotu.
Szkolenie skierowane do
Grupa docelowa: pracownicy przemysłu spożywczego, sieci handlowych, w szczególności działów: jakości, technologii, bezpieczeństwa żywności, regulatory / compliance.
Program
1. Wprowadzenie – co zmienia się w prawie żywnościowym w 2026 r.?
• przegląd najważniejszych obszarów zmian,
• zmiany unijne i krajowe – na co zwracać uwagę,
• jak oceniać wpływ nowych przepisów na produkty, etykiety, specyfikacje i dokumentację.
2. Zmiany w znakowaniu i jakości handlowej wybranych kategorii żywności
3. Bezpieczeństwo żywności – zanieczyszczenia, kryteria mikrobiologiczne i pozostałości pestycydów
4. Dodatki, enzymy, aromaty, nowa żywność i składniki funkcjonalne
5. Podsumowanie i Q&A
Warunki uczestnictwa
Warunki zgłoszenia i uczestnictwa w szkoleniach stacjonarnych Merieux Nutrisciences dostępne pod adresem:
https://www.merieuxnutrisciences.com/pl/szkolenia-otwarte-formularz-zgloszeniowy/
Zapytaj organizatora o szczegóły


