Zarządzanie sytuacjami kryzysowymi w przedsiębiorstwie branży spożywczej zgodnie ze standardami BRCGS, IFS Food, FSSC 22000

Data: 25.11.2025 Miejsce: Warszawa
Czas trwania: 5 h

Cel szkolenia

Szkolenie ma na celu przygotowanie uczestników do skutecznego zarządzania sytuacjami kryzysowymi w przedsiębiorstwach branży spożywczej, zgodnie ze standardami BRCGS, IFS Food oraz FSSC 22000. Uczestnicy nauczą się identyfikować potencjalne zagrożenia, opracowywać plany awaryjne oraz reagować na kryzysy w sposób minimalizujący ich wpływ na działalność i reputację firmy.

Szkolenie skierowane do

Szkolenie w szczególności dedykowane jest osobom zajmującym się wdrażaniem systemów bezpieczeństwa i jakości żywności w przedsiębiorstwie spożywczym.

Program

Program szkolenia obejmuje:

Wprowadzenie do Zarządzania Kryzysowego
Definicja sytuacji kryzysowych.
Znaczenie efektywnego zarządzania kryzysowego.
Wymagania standardów BRCGS, IFS Food i FSSC 22000
Omówienie wymagań standardów BRCGS, IFS Food i FSSC 22000 dotyczących zarządzania sytuacjami kryzysowymi.
Planowanie i przygotowanie
Opracowanie planu zarządzania kryzysowego: kluczowe komponenty i struktura planu.
Analiza ryzyka: identyfikacja potencjalnych zagrożeń i ich wpływ na działalność.
Role i odpowiedzialności: wyznaczanie ról i obowiązków w sytuacjach kryzysowych.
Procedury reagowania na kryzysy
Przygotowanie i wdrożenie procedur awaryjnych.
Komunikacja kryzysowa: zarządzanie komunikacją wewnętrzną i zewnętrzną.
Monitorowanie i kontrola.
Ćwiczenia praktyczne
Symulacje sytuacji kryzysowych: praktyczne ćwiczenia w zakresie identyfikacji i reagowania na kryzysy.
Analiza przypadków: studia przypadków z rzeczywistych sytuacji kryzysowych w branży spożywczej.

Warunki uczestnictwa

Zapisy na szkolenia są prowadzone na stronie https://food-law.pl/szkolenia/

Zapytaj organizatora o szczegóły

Imię *
Nazwisko *
E-mail *
Telefon
Akceptuję regulamin serwisu*
Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty, zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.
Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.