Alergeny w żywności – aspekty prawne i praktyka

Data: 15.06.2022 Miejsce:
Czas trwania: 2 h

Cel szkolenia

Ze względu na coraz większą liczbę osób zmagających się z alergią pokarmową lub nadwrażliwością pokarmową, przedsiębiorców znajdujących się na rynku spożywczym czeka coraz więcej wyzwań związanych z alergenami. Aby zapewnić bezpieczeństwo konsumentom powinni umieć odnaleźć się w gąszczu wymogów prawnych stanowiących bazę do podjęcia dalszych działań. W tym celu zapraszamy na szkolenie, które w prosty sposób przedstawi zawiłe regulacje prawne dotyczące alergenów i pokaże, jak wygląda praktyka m.in. organów kontroli. Dzięki przekazanym informacjom, uczestnicy zdobędą podstawową wiedzę np. na temat tego, w jaki sposób alergeny powinny być oznaczone na etykiecie, jakie organy mogą przeprowadzić kontrolę i na jakiej podstawie oraz co zrobić, żeby zarządzać alergenami w zakładzie.

Szkolenie skierowane do

Szkolenie jest skierowane do każdego, kto pracuje w branży spożywczej, szczególnie do osób odpowiedzialnych za etykietowanie i znakowanie produktów, czy wprowadzanie do obrotu nowych produktów. Podstawowa wiedza z tego zakresu przyda się również osobom zajmującym się wszelkimi kwestiami marketingowymi i reklamą środków spożywczych.

Program

WPROWADZENIE (omówienie obecnego stanu prawnego)
WSKAZANIE NA OBECNE PRZYPADKI WYKRYWANIA ALERGENÓW – raporty RASFF, kontrole Inspekcji Handlowej, GISII.
CASE STUDY NAJNOWSZYCH PUBLICZNIE ZNANYCH PRZYPADKÓW – OMÓWIENIE I WNIOSKI NA PRZYSZŁOŚĆ (wyroki WSA/NSA)
ORGANIZACJA PRZECIWDZIAŁANIA ALERGENOM (najlepsze praktyki) – zarządzanie alergenami

Czas trwania: 2-2,5 h

Data, godzina oraz forma wydarzenia: 15 czerwca 2022 godz. 15:00, online

Warunki uczestnictwa

Koszt udziału:

Cena regularna: 290 PLN netto

Klienci Strefy Managera: 190 PLN netto

Kliknij tutaj, aby przeczytać regulamin uczestnictwa

ZAREJESTRUJ SIĘ I WYPEŁNIJ FORMULARZ KLIKAJĄC TUTAJ:

Zapytaj organizatora o szczegóły

Imię *
Nazwisko *
E-mail *
Telefon
Akceptuję regulamin serwisu*
Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty, zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.

Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.

Informacja

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Prosimy o zapoznanie się z naszą Polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej o naszym podejściu do danych osobowych (zgodnie z wymogiem art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE).

Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest warunkiem zrealizowania świadczenia.

Więcej informacji zawarte w: Warunki Ogólne i Regulamin oraz Polityka Prywatności