Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Znaczenie nadzoru nad jakością wody w przemyśle rozlewniczym, browarnianym, napojowym
Dostępne non-stop
Cel wydarzenia
Firma IDEXX wraz z Katedrą Biotechnologii Środowiskowej Politechniki Łódzkiej mają przyjemność zaprosić do odsłuchania nagrania webinarium:
Znaczenie nadzoru nad jakością wody w przemyśle rozlewniczym, browarnianym, napojowym
- W trakcie spotkania pragniemy przybliżyć Państwu aktualnie obowiązującą sytuację prawną dotyczącą wymagań mikrobiologicznych dla wody.
- Przeanalizujemy, istotne z punktu widzenia oceny ryzyka, zagadnienia związane z jakością mikrobiologiczną wody.
- Pragniemy również zaproponować nowoczesne rozwiązania z zakresu badań mikrobiologicznych wody z powodzeniem stosowane już przez wiele stacji sanitarno-epidemiologicznych, przedsiębiorstw wodociągowych, laboratoriów przemysłowych, prywatnych itp. Innowacyjność omawianych metod badawczych, prostota wykonania, krótki czas do uzyskania wyników, a także niewielkie koszty związane z wdrożeniem metody wydają się nam alternatywą zarówno dla dużych laboratoriów jak i dla firm, które do tej pory badań mikrobiologicznych nie mogły wykonywać we własnym zakresie.
- Zaprosimy też Państwa do laboratorium IDEXX w Newmarket, gdzie zaprezentowane zostanie praktyczne użycie rozwiazań IDEXX oraz przedyskutowany wpływ wyników fałszywie dodatnich i ujemnych na podejmowane decyzje.
- Nie zabraknie też praktycznego spojrzenia na przywołane zagadnienia w oparciu o doświadczenia własne firmy rozlewniczej.
- Tematem, którego z racji wagi zagadnienia i popularności nie mogło zabraknąć jest gospodarka cyrkularna.
- Pragniemy, aby niniejsze webinarium stało się dla Państwa okazją do dyskusji i wymiany poglądów na temat bieżących problemów związanych z jakością wody w procesie produkcyjnym.
Wydarzenie skierowane do
Webinarium skierowane jest do przedstawicieli przemysłu:
- rozlewniczego,
- browarniczego,
- napojowego,
- ale także do tych wszystkich, którzy pragną zgłębić zagadnienia związane z nadzorem nad jakością mikrobiologiczną wody w procesie produkcyjnym.
Zapraszamy do udziału:
- specjalistów ds. jakości,
- przedstawicieli laboratoriów
- oraz tych z Państwa, dla których zapewnienie jakości w kontekście mikrobiologii wody jest istotnym zagadnieniem.
Program
|
Ocena mikrobiologiczna jakości wody według wymagań obszaru regulowanego prawnie dr Renata Matuszewska, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH - Państwowy Instytut Badawczy |
|
Jakość mikrobiologiczna wody - analiza ryzyka w branży browarniczej mgr inż. Anna Rygała, Politechnika Łódzka |
|
Nowoczesne rozwiązania IDEXX narzędziem skutecznego monitoringu jakości mikrobiologicznej wody mgr Dagmara Dziedzina, IDEXX Laboratories Sp. z o.o. |
|
Praktyczny pokaz użycia testów IDEXX wraz z komentarzem dt. wpływu wyników fałszywie dodatnich i fałszywie ujemnych na podejmowane decyzje Agnieszka Beswick, IDEXX Water UK |
|
Badania kontrolne naturalnych wód mineralnych, źródlanych i stołowych udostępnianych w opakowaniach jednostkowych – nadzór nad kontrolą procesu produkcyjnego w aspekcie analiz mikrobiologicznych i fizykochemicznych oraz wdrażania nowych metodyk badawczych na podstawie doświadczeń własnych dr Dominika Gratkowska-Żmuda, Główny Specjalista ds. jakości, Kierownik naukowy IWONICZANKA sp. z o.o. Kierownik Laboratorium Badań Środowiskowych Envirlab Sp. z o.o. Członek Zarządu Krajowej Izby Gospodarczej Przemysł Rozlewniczy |
|
Możliwości ponownego wykorzystania wody - współczesne wyzwania dla branży napojowej prof. dr hab. inż. Dorota Kręgiel, Politechnika Łódzka |
Warunki uczestnictwa
Udział w webinarium jest bezpłatny
Warunkiem uczestnictwa jest rejestracja
Czas trwania nagrania 5 h 45 min