FOOD DEFENSE I FOOD FRAUD

Data: 13.05.2025 Miejsce: Online
Czas trwania: 8 h

Cel szkolenia

Szkolenie zapewni uczestnikom praktyczną wiedzę oraz umiejętności w zakresie ochrony żywności przed intencjonalnym zanieczyszczeniem - food defense a także ochrony przed oszustwami – food fraud. Pozwoli na dokonanie analizy ryzyka i zagrożeń, zapozna ze sposobami weryfikacji wdrożonych rozwiązań, tak by mogły być zastosowane w praktyce biznesowej.

Wymagania związane z food defense/ product defense oraz food fraud/ product fraud zostaną omówione na podstawie: ISO 31000, BRCGS for food safety v. 9, BRCGS CP, BRCGS PM, IFS Food, IFS HPC, IFS PACsecure, FSSC 22000

Szkolenie skierowane do

Osoby odpowiedzialne za bezpieczeństwo produktu

Członkowie zespołów ryzyka i zagrożeń

Członkowie zespołów bezpieczeństwa żywnosci

Wszystkie osoby zainteresowane tematyką bezpieczeństwa produktu, bezpieczeństwa żywności, oceny i analizy ryzyka, food defense oraz food fraud

Program

Wprowadzenie

Zagrożenia intencjonalne

Wymagania norm i standardów sieci handlowych w zakresie food defense /product defense i food fraud /product fraud (IFS, BRC, FSSC 22000)

Warsztaty z food defense /product defense - omówienie zagadnień wraz z przykładami, ćwiczenia

zespół ds. food defense /product defense
źródła zagrożeń intencjonalnych
analiza ryzyka
plan postępowania z zagrożeniami
testowanie monitorowanie

Warsztaty z food fraud /product fraud - omówienie zagadnień wraz z przykładami, ćwiczenia

zespół ds. food defense /product defense
źródła zagrożeń intencjonalnych
analiza ryzyka
plan postępowania z zagrożeniami
testowanie monitorowanie

Podsumowanie, pytania, dyskusja

Warunki uczestnictwa

SZKOLENIE ONLINE

Koszt uczestnictwa w szkoleniu: 650,00 PLN + Vat

10% rabat przy zgłoszeniu od 2 do 3 osób

20% rabat przy zgłoszeniu 4 i większej liczby osób

Wszystkie szczegóły szkolenia dostępne są pod adresem:

https://www.dqsglobal.com/pl-pl/szkolenia/szkolenie-food-defense-i-food-fraud

Zapraszamy do uczestnictwa

Zapytaj organizatora o szczegóły

Imię *
Nazwisko *
E-mail *
Telefon
Akceptuję regulamin serwisu*
Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty, zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.

Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.

Informacja

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Prosimy o zapoznanie się z naszą Polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej o naszym podejściu do danych osobowych (zgodnie z wymogiem art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE).

Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest warunkiem zrealizowania świadczenia.

Więcej informacji zawarte w: Warunki Ogólne i Regulamin oraz Polityka Prywatności