Prawo żywnościowe
-
24.03.2025
Ograniczenie dostępności alkoholi - projekt ustawy
Projekt dotyczy m.in. wprowadzenia ograniczeń w zakresie dozwolonych opakowań alkoholi, warunków promocji (w tym dotyczących zakupu wielu sztuk) oraz weryfikacji wieku nabywców.
-
21.03.2025
Znakowanie potraw z dodatkiem sera feta – wymagania prawne i praktyczne wskazówki
Zagadnienie właściwego oznakowania potraw z dodatkiem tego składnika to jedno z częściej powtarzających się problemów obserwowanych w kontrolach gastronomii sprawowanych obecnie przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
-
20.03.2025
Odalkoholizowane wina dopuszczone w produkcji ekologicznej
Zezwolono na produkcję odalkoholizowanych win, które mogą być certyfikowane jako ekologiczne po spełnieniu szeregu wymogów takich jak np. częściowe odparowywanie w warunkach próżniowych i destylacja
-
20.03.2025
Rejestr zmian limitów prawnych - luty 2025
Kluczowe zmiany dotyczyły pozostałości pestycydów oraz wykazu dozwolonych witamin i składników mineralnych stosowanych w suplementach żywnościowych
-
19.03.2025
Komentarz do zmian w prawie - luty 2025
W lutym 2025 r. Opublikowano warunki badania niektórych izolatów np. salmonelli i listerii, a także nowe wymogi związane z bezpieczeństwem m.in. materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
-
18.03.2025
Monitorowanie pestycydów - projekt rozporządzenia
Projekt rozporządzenia określa warunki pobierania próbek NDP pestycydów oraz poziomy narażenia w różnych kategoriach żywności, w tym żywności przeznaczonej dla niemowląt oraz żywności ekologicznej
-
17.03.2025
Future Foods: Międzynarodowa mapa drogowa - Jaka jest przyszłość żywności?
Jak będzie wyglądać przyszłość żywności? Jakie innowacje i trendy kształtują przemysł spożywczy? Raport Osborne Clarke "Preparing for Future Foods" to kompleksowe źródło wiedzy dla przedsiębiorców, innowatorów i liderów branży spożywczej.
-
13.03.2025
Zgodność z EUDR - poradnik Komisji Europejskiej
Dokument zawiera przegląd tego, w jakie obowiązki mają zastosowanie, w zależności od rodzaju przedsiębiorstwa, wielkości i roli w łańcuchu dostaw w UE
-
10.03.2025
Czy ziołowe produkty lecznicze mogą być „eko”? - opinia Rzecznika Generalnego
Przedmiotem opinii Rzecznika Generalnego była możliwość stosowania oznaczeń ekologicznych w przypadku znakowania tradycyjnych ziołowych produktów leczniczych pochodzących z rolnictwa ekologicznego
-
28.02.2025
Monohydrat kalcydiolu nowym składnikiem suplementów
Monohydrat kalcydiolu może być stosowany jako źródło witaminy D w suplementach żywnościowych
-
25.02.2025
Rzęsa wodna uznana za nową żywność
Rośliny Lemna minor i Lemna gibba zostały włączone do unijnego wykazu nowej żywności. Rzęsa ma wysoką zawartość białka i może być uprawiana na powierzchni wody
-
25.02.2025
Branża sokownicza – perspektywy i rozwój - XXVI Międzynarodowe Sympozjum Stowarzyszenia Krajowa Unia Producentów Soków
Głównym celem Sympozjum jest zapoznanie uczestników z aktualną sytuacją na rynku krajowym oraz światowym, poddanie analizie stanu obecnego potencjału rynkowego, a także prognozowanie zjawisk mogących mieć wpływ na rozwój branży soków oraz stworzenie okazji do poszerzenia kontaktów branżowych.
-
24.02.2025
Komentarz do zmian w prawie - styczeń 2025
W styczniu 2025 r. uchwalono kolejne zmiany w przepisach opakowaniowych: przede wszystkim PPWR oraz zakaz stosowania wyciskanych tubek w napojach spirytusowych
-
24.02.2025
Norma PN-EN ISO/IEC 17043:2023-10 "Ocena zgodności. Ogólne wymagania dotyczące kompetencji organizatorów badania biegłości” (wydanie polskie) opublikowana
Treścią normy są wymagania akredytacyjne stosowane w ocenie kompetencji organizatorów badań biegłości
-
21.02.2025
Projekt nowelizacji ustawy o Jakości Handlowej Artkułów Rolno – Spożywczych
Projektowana nowelizacja ma na celu implementację przepisów rozporządzenia 2023/2429 w odniesieniu do norm handlowych dotyczących sektora owoców i warzyw, niektórych przetworów owocowych i warzywnych oraz sektora bananów
-
21.02.2025
Rejestr zmian limitów prawnych - styczeń 2025
Nowy rejestr otwiera zmiany w roku 2025, które dotyczą m.in. substancji aromatycznych oraz pozostałości pestycydów
-
20.02.2025
Przeciwdziałanie marnotrawieniu żywności - ustalenia przedstawicieli prezydencji Rady i PE
Ustalenia dotyczą tymczasowego porozumienia w zakresie m.in. redukcji odpadów spożywczych do 2030 r.
-
14.02.2025
Problemy ze znakowaniem żywności - opinia TO i KE
Zdaniem Trybunału w unijnych ramach prawnych występują poważne luki, a w systemach monitorowania, sprawozdawczości i kontroli oraz sankcjach wykryto uchybienia
-
11.02.2025
Pobieranie i sekwencjonowanie całogenomowe (WGS) izolatów czynników chorobotwórczych - nowe przepisy
Nowe obowiązki dotyczą pobierania izolatów Salmonella enterica, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Campylobacter jejuni i Campylobacter coli, w przypadku gdy te czynniki chorobotwórcze są powiązane z ogniskiem przenoszonym przez żywność
-
10.02.2025
„Dubajska czekolada” - wyrok niemieckiego sądu
Oznaczenie „dubajska czekolada” wprowadza konsumentów w błąd, jeśli nie odnosi się do produktu rzeczywiście powiązanego z Dubajem - tak orzekł niemiecki sąd
-
04.02.2025
Napoje spirytusowe: zmiany w opakowaniach do 200 ml
Od 30 stycznia 2025 r. obowiązują nowe przepisy dotyczące opakowań i etykietowania napojów spirytusowych w opakowaniach jednostkowych o nominalnej wielkości do 200 mililitrów
Nasi partnerzy