Produkty

Foodfakty Akademia Managera jest programem jakości mającym na celu wskazywanie, rekomendowanie i udostępnianie najlepszych szkoleń dedykowanych branży spożywczej dostępnych na rynku oraz monitorowania ich jakości poprzez niezależne oceny satysfakcji uczestników

Opakowania do dań gotowych o podwyższonej odporności termicznej

Nowoczesne opakowania RESPECT by KGL z opatentowanym systemem nakładania warstwy kleju na kołnierz

Wytrzymałe opakowania o zmniejszonej wadze, dzięki wykorzystaniu spienionych struktur materiałowych

Folie i opakowania do 100% zawartości rPET

Termocykler MyGo do analiz PCR oraz zestawy testów do wykrywania i identyfikacji spoilerów piwnych - drożdży i bakterii

Szybkie testy paskowe, analizy metodą PCR oraz ELISA

Aparat Quickscan do szybkich testów paskowych QuickTox i czytnik Byonoy do testów ELISA firmy Prognosis

HRIMA PRO SCC – automatyczne oznaczanie całkowitej liczby komórek somatycznych w mleku krów, owiec i kóz.

Zautomatyzowany system Soleris dający możliwość powtarzalnego, szybkiego i dokładnego wykrywania mikroorganizmów w różnych typach próbek

Profesjonalne oprogramowanie handlowe, które pozwala zarządzać całym cyklem sprzedaży – od zakupów do wysyłki towarów, poprzez obliczanie kosztów, marży i opłat producenckich.

Oprogramowanie do zarządzania produkcją, magazynem i logistyką, przy zachowaniu pełnego traceability towarów.

Produkty marki własnej, które są odpowiedzią na aktualne trendy kształtujące rynek spożywczy. Indywidualne rozwiązania spełniające oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.

Preparaty wzbogacające zapach i smak gotowych produktów, w ofercie między innymi premiksy funkcjonalne wykorzystywane do fortyfikacji żywności.

Autorskie i oryginalne rozwiązania aromatyzujące w oparciu o własne know-how.

Oznaczanie bakterii heterotroficznych metodą płytkową w ciągu 5-7 dni

W temperaturze 35°C wyniki badania obecności bakterii w wodzie pitnej i w ujęciach wody można uzyskać po 48 godzinach.

Wyniki badania obecności bakterii w wodzie pitnej i w ujęciach wody uzyskuje się po 44 godzinach w temperaturze 36°C lub po 68 godzinach w temperaturze 22°C.

Laboratorium Intertek oferuje akredytowane przez Polskie Centrum Akredytacji oznaczenie pozostałości środków ochrony roślin wg PN-EN 15662:2018-06 technikami LC-MS/MS – 204 związki oraz GC-MS/MS -203 związki, metoda spełnia wymagania SANTE /12682 /2019.

Bezpieczna mikrobiologicznie żywność to wyzwanie nie tylko dla przedsiębiorcy, który ją produkuje i dystrybuuje, ale także dla laboratoriów wykrywających patogeny, w wyborze właściwej metody diagnostycznej.  PCR - łańcuchowa reakcja polimerazy jest skutecznym narzędziem wykrywania L. monocytogenes.

3M MOLECULAR DETECTION SYSTEM to innowacyjna metoda umożliwiająca wykrywanie organizmów patogennych: Salmonella spp., Listeria monocytogenes itp. w próbkach żywności, wymazach środowiskowych oraz obszarach produkcji pierwotnej. Laboratorium Badawcze Intertek oferuje kompleksową usługę MDS w rekordowym czasie realizacji przy użyciu systemu 3M do Detekcji Molekularnej MDS.

Pegasus BT4D to spektrometr mas typu TOF (Time-of-Flight) sprzężony z dwuwymiarowym chromatografem gazowym (pełna dwuwymiarowa chromatografia GCxGC)

Pegasus BT to spektrometr mas typu TOF (Time-of-Flight) sprzężony z chromatografem gazowym. Takie połączenie w zestawieniu z dedykowanym oprogramowaniem LECO pozwala na łatwiejszą i szybszą identyfikację związków w zakresie badań bezpieczeństwa i zafałszowań żywności.

Analizatory elementarne LECO, które doskonale sprawdzają się w oznaczaniu zawartości białka w produktach spożywczych.

Analizator termograwimetryczny TGM800 pracujący w oparciu o metodę bezpośrednią, polegającą na pomiarze utraty masy w funkcji temperatury w kontrolowanej atmosferze do precyzyjnego oznaczania zawartości wilgoci.

Analizator termograwimetryczny TGA801 pracujący w oparciu o metodę bezpośrednią, polegającą na pomiarze utraty masy w funkcji temperatury w kontrolowanej atmosferze do precyzyjnego oznaczania zawartości wilgoci i popiołu.

Wirówki Brew to wysokowydajne separatory z przerywanymi zrzutami cząsteczek stałych. Konstrukcja zapewnia niskie zużycie energii i minimalne pobieranie tlenu. Brew 750e jest specjalnie zaprojektowany do wstępnego klarowania piwa zielonego lub polerowania piwa, aby zagwarantować produkcję piwa najlepszej jakości o wyjątkowych parametrach i przy maksymalizacji wydajności. Wirówki Brew są oferowane jako kompletne zespoły lub systemy modułowe, które są łatwe w instalacji i obsłudze. Są w pełni wyposażone w przyjazny dla użytkownika panel sterowania, zawory, instrumenty i inne komponenty do kontroli procesów i mediów.

Wirówki dekantacyjne Alfa Laval pomagają oddzielić cząstki stałe od cieczy podczas jednego ciągłego procesu. Wysokowydajna separacja pozwala uzyskać produkty o doskonałej jakości i wyższej wartości handlowej, odzyskać cenne surowce, zmniejszając zużycie energii oraz koszty gospodarki odpadami.

Dwuśrubowa pompa Alfa Laval może być stosowana dla mediów o różnej lepkości, zapewniając jednocześnie jednostajne i płynne działanie. Co niezmiernie istotne, dzięki stosunkowo niskim pulsacjom znacząco zmniejsza się ryzyko uszkodzenia produktu.

Niższe pulsacje przyczyniają się także do redukcji hałasu i wibracji i tym samym wydłuża się czas eksploatacji i niezawodność pompy. Pompa może być wykorzystywana także jako pompa CIP poprzez zwiększenie szybkości pompowania. Rozwiązanie takie upraszcza konfigurację orurowania i sterowania pompą obniżając powiązane koszty i zmniejszając ryzyko zanieczyszczenia. Dwuśrubowa pompa Alfa Laval może być również stosowana do pompowania cieczy, które zawierają znaczne ilości powietrza lub gazu.

Membrany Alfa Laval MBR zapewniają bezproblemowe oczyszczanie ścieków przy niskich kosztach eksploatacyjnych. Oparte na opatentowanej przez Alfa Laval technologii LowResist™ łączą niewielkie wymagania w zakresie czyszczenia i konserwacji z niskim zużyciem energii i doskonałą jakością odcieku.

Wybór wymiennika ciepła i jego konfiguracja ma nie tylko bezpośredni wpływ na ogólną ekonomikę produkcji, ale zapewnia również osiągnięcie pożądanych cech produktu i spełnienie oczekiwań konsumentów. Dzięki naszemu szerokiemu portfolio i zrozumieniu procesów, przetwórcy osiągają najlepszą ekonomię produkcji i jakość produktów.

Nalewaczka HS-LA jest wstępnie zmontowanym, przetestowanym system napełniania typu plug-and-play, do automatycznego napełniania produktów o wysokiej i niskiej kwasowości w 3-20 l worki. Idealna do  produktów płynnych, gęstych i lepkich. HS-LA jest przystosowana do pracy z monoblokiem Combibox (dostarczany oddzielnie), który zaspakaja potrzeby producentów soków i napojów typu bag-in-box z ograniczonymi obszarami roboczymi, wymogami higienicznymi oraz brakiem obecności wyspecjalizowanej kadry techników.

Miesięczne raporty FoodFakty LEX SCAN dostępne w formie inteligentnych plików Excel - zmiany krajowych i unijnych aktów prawnych.

Precyzyjne pompy perystaltyczne Qdos firmy Watson-Marlow Fluid Technology Group są przeznaczone do dokładnego i powtarzalnego dozowania środków chemicznych. W przemyśle spożywczym znajdują zastosowanie do dozowania barwników spożywczych i aromatów, środków czyszczących – takich, jak wodorotlenek sodu, kwas nadoctowy czy węglan sodu – a także do dozowania chemikaliów w przyzakładowych oczyszczalniach ścieków i stacjach uzdatniania wody.

TraceON – traceability, zdalna kontrola produkcji

Legiolert® wykrywa Legionella pneumophila z dokładnością taką samą lub większą niż tradycyjna metoda posiewu powierzchniowego i umożliwia uzyskanie ostatecznych wyników w ciągu 7 dni bez konieczności wykonywania dodatkowych etapów potwierdzających.

Pseudalert® wykrywa Pseudomonas aeruginosa w ciągu 24 godzin bez konieczności wykonywania dodatkowych etapów potwierdzających.

Colilert-18® wykrywa jednocześnie zarówno bakterie z grupy coli, jak i Escherichia coli w wodzie i umożliwia otrzymanie wyników w ciągu 18 godzin.

Pompy przewodowe Bredel firmy Watson-Marlow Fluid Technology Group to wydajne i odporne „woły robocze” przeznaczone do pracy w trudnych warunkach.

Pompy sinusoidalne zostały opracowane i opatentowane przez firmę MasoSine, która obecnie wchodzi skład Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG).

Innowacyjny przepływomierz z kompaktowym przetwornikiem do wymagających zastosowań.

Urządzenie do pomiaru przewodności metodą indukcyjną w aplikacjach higienicznych.

System D-COUNT® to zaawansowane rozwiązanie analityczne do szybkiego wykrywania mikroorganizmów. Przekraczając granicę klasycznej mikrobiologii i pomijając etap wzrostu na podłożach agarowych, razem z systemem D-COUNT® możemy zdecydowanie przyspieszyć proces analityczny. Wpłynie to na poprawę nie tylko jakości produktu, ale przede wszystkim na cały proces produkcji. Zaawansowane rozwiązanie do szybkiego testowania pomaga skrócić czas cyklu produkcyjnego i zmniejszyć zapasy, a także w razie konieczności wdrożyć w odpowiednim czasie niezbędne procesy produkcyjne.

Dzięki uzyskaniu wyników w krótszym czasie minimalizujemy ryzyko i koszty związane z potencjalnym skażeniem w trakcie procesu, jednocześnie gwarantując i podnosząc jakość produktów dostarczanych do klientów.

System TEMPO® to zautomatyzowana platforma do analizy liczby mikroorganizmów wskaźnikowych w żywności. Parametry higieniczne, oprócz bezpieczeństwa żywności, przyczyniają się także do określenia jej jakości. W typowych laboratoriach analiza mikroorganizmów wskaźnikowych stanowi największą ilość spośród wykonywanych badań, pomagając kontrolować proces i środowisko produkcji, a także produkt końcowy. TEMPO® umożliwia nam określenie kluczowych parametrów, dzięki czemu można potwierdzić zgodność produktu końcowego z założonymi wymaganiami, a procesy zoptymalizować w ten sposób, aby zachować zgodność z wytycznymi HACCP.

Rozwiązanie GENE-UP® (Real Time PCR) do wykrywania patogenów w czasie rzeczywistym pomaga przyspieszyć analizę żywności i uwolnienie produktu. Razem z systemem GENE-UP® otrzymują Państwo nie tylko intuicyjne rozwiązanie PCR w czasie rzeczywistym do wykrywania patogenów, ale przede wszystkim 50 lat doświadczeń w dziedzinie mikrobiologii i zespół ekspertów, którzy pomogą Państwu spełnić najwyższe standardy bezpieczeństwa mikrobiologicznego.

To comiesięczna analiza wszystkich przypadków produktów niebezpiecznych zgłoszonych do systemu RASFF, przegląd analiz ryzyka EFSA, zestawienie nowych limitów prawnych pozostałości w żywności EU-LEX, podsumowanie nowych przypadków zafałszowań, najciekawsze case study.

Strefa Managera to unikalne narzędzia przyczyniające się do zwiększania wiedzy managerów i efektywności ich decyzji. Specjaliści FoodFakty samodzielnie i we wpółpracy z ekspertami Partnerów projektu sukcesywnie rozwijają ofertę strefy.

Szkolenia Online na Żywo w Akademii BSI (Connected Learning Live) to nowoczesny sposób dostarczania szkolenia online w czasie rzeczywistym. System zapewnia dostęp do światowej klasy programów edukacyjnych, poprzez angażujące i interaktywne doświadczenie, niezależnie od lokalizacji.
O programie Szkoleń Online na Żywo w BSI

Spryskiwacz gotowy do użytku

Środek dezynfekujący na bazie czwartorzędowej soli amoniowej - zwalcza koronawirusy

Środek dezynfekujący do powierzchni i przestrzeni na bazie kwasu mlekowego

Chusteczki dezynfekujące do dezynfekcji pośredniej

Środek dezynfekujący na bazie alkoholu

Mydło do mycia i dezynfekcji rąk

Środki do dezynfekcji rąk

Najpopularniejszy luminometr do badania ATP teraz w nowej odsłonie!

Wyjątkowa promocja na produkty TRIO.BAS marki Orum International!

Z przyjemnością informujemy, że trzecia edycja Blue Paper, jest już dostępna w sprzedaży. Publikacja ta stanowi kontynuację serii opracowań dotyczących „Europejskich Trendów w Bezpieczeństwie Żywności: Najważniejsze Kwestie i Perspektywy”.

Program obejmuje Wsparcie, Szkolenie i Narzędzia, Sprzęt oraz Dobór Produktu – jest to Twoja droga do lepszej higien

Alco Cid A jest to płynny produkt o działaniu bakterio-, grzybo-, drożdżako- i wirusobójczym. Produkt jest przeznaczony do dezynfekcji wszelkich powierzchni, przedmiotów, urządzeń, wyposażenia, mebli, klamek, itp. w miejscach publicznych i w przemyśle a także wszelkich powierzchni kontaktujących się z żywnością w przemyśle spożywczym, miejscach przechowywania żywności, handlu i gastronomii.

Przełom w monitorowaniu higieny.

Płytki 3M™ Petrifilm™ do oznaczania bakterii wskaźnikowych.

System 3M™ do Detekcji Molekularnej MDS (Molecular Detection System) to dokładne i niezawodne rozwiązanie umożliwiające diagnostykę i wykrywanie patogenów w żywności.

BUCHI oferuje dedykowane rozwiązania do ekstrakcji, do klasycznego oznaczania zawartości tłuszczu, pozostałości i zanieczyszczeń poprodukcyjnych w różnych matrycach.

Metoda GeneDisc może być stosowana na różnych próbkach żywności i próbkach środowiskowych.

Pall Poland sp. z. o. o.

Centrum Prawa Żywnościowego

Centrum Prawa Żywnościowego

Liofilizacja z technologią Infinitive

Rozwiązania BUCHI do mineralizacji i destylacji parą wodną

Centrum Prawa Żywnościowego

Analiza NIR oferująca szybkie, niedrogie i precyzyjne wyniki

Videometer - obrazowanie spektralne

Videometer - Obrazowanie spektralne

Videometer - obrazowanie spektralmne

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Pakowanie tacek - podajniki Ishida

Fenix Systems Sp. o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o.