Kongresy i Targi

Dni pełne innowacji, pokazów maszyn na żywo, praktycznej wiedzy i inspirujących spotkań! FENIX Systems i GEA zapraszają na Polish Packaging Days 2026 – wydarzenie, którego nie może zabraknąć w kalendarzu przedstawicieli przemysłu spożywczego.

Jak skutecznie monitorować bioróżnorodność, mierzyć jej stan i wspierać regenerację ekosystemów rolniczych? Jakie innowacje mogą wzmocnić współczesne łańcuchy żywnościowe? Odpowiedzi na te pytania będą poszukiwać uczestnicy III edycji programu #NestleDlaNauki, zainicjowanego przez Nestlé Polska. Tegoroczna odsłona programu jest poświęcona bioróżnorodności w rolnictwie. Wraz z inauguracją nowej edycji rusza konkurs grantowy dla studentów i doktorantów. Autorzy najwyżej ocenionych projektów badawczych otrzymają do 40 tys. zł na ich realizację. 

W dniach 6–8 października 2026 roku w Kołobrzegu odbyła się Międzynarodowa Konferencja Naukowa Innowacje w opakowalnictwie, bezpieczeństwie żywności i gospodarce odpadami organizowana przez Politechnikę Koszalińską, która zgromadziła ponad 60 uczestników reprezentujących 15 ośrodków naukowych oraz 7 przedsiębiorstw i podmiotów związanych z przemysłem z Polski i zagranicy.

Czy strumienie boczne produkcji mogą stać się źródłem wartościowych składników? Jak znaleźć partnera do rozwoju produktu? Gdzie szukać technologii i zaplecza badawczego? To pytania kluczowe dla wielu startupów i firm spożywczych, stanowiące punkt wyjścia do rozmów podczas Bio-based Innovation Forum, które odbędzie się już jutro, 21 października, w Olsztynie. Wydarzenie prowadził będzie Janusz Olejnik (FoodFakty).

W tegorocznej edycji wzięło udział blisko 300 wystawców oraz ponad 8000 zwiedzających, w tym przedstawiciele administracji publicznej, biznesu, handlu oraz partnerzy zagraniczni.

15 września 2026 r. w Warszawskim Domu Technika NOT odbyła się V Międzynarodowa Konferencja Modern Packaging. Program objął 15 wystąpień oraz panel ekspertów, a gośćmi konferencji byli prelegenci z Finlandii, Czech i Łotwy. W programie znalazły się zagadnienia PPWR, finansowania inwestycji i zarządzania ryzykiem, projektowania i znakowania opakowań oraz recyklingu i gospodarki o obiegu zamkniętym.

Ponad 330 uczestników, kilkadziesiąt wystąpień, sesje eksperckie, warsztaty praktyczne oraz dedykowana ścieżka English Track – 9 i 10 września w Warszawie odbyła się 4. edycja SAFETY4FUTURE Food Microbiology CEE. Tegoroczne wydarzenie FoodFakty poświęcone było temu, co w mikrobiologii żywności zmienia się dziś najszybciej: regulacjom, diagnostyce, mikroorganizmom psującym, monitoringowi środowiska, alergenom oraz nowym sposobom wykorzystania danych.

23 września 2026 r. po raz szósty będziemy obchodzić w Unii Europejskiej Dzień Rolnictwa Ekologicznego. W Polsce również od kilku lat obchodzimy święto rolnictwa ekologicznego. Tegoroczna, dwudniowa edycja odbędzie się 18–19 września w centrum Lublina, na Placu Litewskim. 

W dniach 12–13 września 2026 r., w godzinach od 10:00 do 16:00, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie zaprasza na XII Małopolskie Targi Żywności „Zasmakuj z URK” połączone z XXVIII Małopolską Giełdę Agroturystyczną. Wydarzenie odbędzie się na terenie przed zabytkowym Dworkiem Uniwersytetu Rolniczego przy ul. Balickiej 253. Celem wydarzenia jest promowanie zdrowego stylu życia, aktywnego wypoczynku oraz turystyki wiejskiej. To również odpowiedź na rosnące zainteresowanie mieszkańców regionu żywnością tradycyjną, lokalnymi smakami i wypoczynkiem blisko natury.

Konferencja FoodFakty Summit 2026 odsłania pełną agendę. Przed uczestnikami dwa dni intensywnych debat, pięć ścieżek tematycznych, ponad 130 ekspertów z biznesu, nauki i administracji oraz wyjątkowe wydarzenie – premiera Polskiego Przewodnika do Kultury Bezpieczeństwa Żywności.

Pomiary poziomu i ciśnienia stanowią nieodłączny element w procesach produkcji żywności i napojów. Najnowsze technologie pomiarowe oraz rozwiązania dopasowane do wymagań branży spożywczej będzie można zobaczyć na stoisku VEGA podczas targów POLAGRA w Poznaniu w dniach 23–25 września 2026 roku.

W dniach 23–25 września 2026 roku Poznań po raz kolejny stanie się europejskim centrum innowacji dla przemysłu opakowaniowego i etykietowania. Międzynarodowe Targi TAROPAK to wiodąca platforma spotkań sektora B2B, wyznaczająca nowe kierunki rozwoju rynku. Profesjonaliści i przedstawiciele branży, którzy dokonają rejestracji online
do 7 września, mają zagwarantowany bezpłatny udział w wydarzeniu.

Poznań ponownie stanie się sercem nowoczesnych technologii oraz innowacji w obszarze pakowania i etykietowania. W dniach 23–25 września 2026 roku na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się kolejna edycja Targów TAROPAK. Dla przedsiębiorstw reprezentujących sektor techniki pakowania, logistyki magazynowej oraz automatyzacji przemysłowej to kluczowa pozycja w rocznym kalendarzu biznesowym.

Wydarzenie jest dedykowane szerokiemu gronu użytkowników opakowań – sieciom handlowym, sektorowi FMCG, zakładom produkcyjnym, firmom co-packingowym oraz branży e-commerce.

Z jednej strony szybko rośnie sprzedaż napojów bezalkoholowych i funkcjonalnych, z drugiej – tradycyjne piwo wciąż trzyma mocną pozycję, bo po prostu lubimy spędzać przy nim czas ze znajomymi. Zobaczmy, jak wyglądają szczegółowe prognozy dla Polski, krajów bałtyckich i Ukrainy.

Z okazji Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności, który corocznie obchodzimy 7 czerwca, portal FoodFakty zorganizował kolejną edycję flagowego wydarzenia – FoodFakty Safety Week. Nasze starania, zaangażowanie oraz wkład w budowanie i upowszechnianie świadomości w obszarze bezpieczeństwa żywności w Polsce zostały po raz kolejny dostrzeżone i oficjalnie docenione na arenie międzynarodowej przez Komisję Kodeksu Żywnościowego (Codex Alimentarius) oraz FAO.

21 maja 2026 r. w Centrach Badawczo-Rozwojowych Uniwersytetu Zielonogórskiego odbyły się warsztaty poświęcone budowaniu i optymalizacji programów monitoringu środowiska. Wydarzenie zorganizowała firma Neogen, lider rynku rozwiązań z zakresu bezpieczeństwa żywności.

Prezentujemy program ramowy tegorocznej edycji FoodFakty Summit Food4Tomorrow – Żywność Jutra. Wydarzenie odbędzie się w dniach 25–26 listopada 2026 roku. Po raz kolejny gospodarzem szczytu będzie Politechnika Łódzka, która ugości nas w nowoczesnych przestrzeniach Alchemium.

Rosnące koszty surowców, presja na marże, zmienny popyt oraz coraz większa złożoność procesów produkcyjnych sprawiają, że firmy z branży spożywczej coraz częściej odchodzą od planowania opartego wyłącznie na arkuszach Excel. Kluczowe stają się dziś dane w czasie rzeczywistym, dokładniejsze prognozowanie oraz integracja finansów z operacjami.

Rok 2026 zapowiada się intensywnie dla branży spożywczej i jakości. IFS przygotował bogaty harmonogram wydarzeń – od webinarów tematycznych po spotkania stacjonarne i udział w kluczowych konferencjach branżowych.

Od 21–23 kwietnia 2026 roku w Barcelonie odbywają się targi Seafood Expo Global 2026 – największe i najważniejsze wydarzenie branży rybnej na świecie. Po raz kolejny organizatorem Polskiego Stoiska Narodowego podczas targów jest Polskie Stowarzyszenie Przetwórców Ryb.