Food Fraud

Rosnące wymagania konsumentów, nowe regulacje i globalne ryzyka sprawiają, że bezpieczeństwo żywności staje się jednym z kluczowych tematów dla całego sektora food. Z okazji Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności rusza FoodFakty Safety Week 2026 – polska platforma wymiany wiedzy i doświadczeń dla branży spożywczej.

Ukraińskie służby ujawniły proceder malwersacji środków państwowych, w ramach którego dostarczano Siłom Zbrojnym Ukrainy (AFU) niezdatne do spożycia i zakazane do użytku racje żywnościowe. Łączne straty oszacowano na ponad 71 milionów hrywien (prawie 6 mln złotych), a zarzuty usłyszały już cztery osoby.

Firma Abuelito Cheese Inc. z New Jersey przyznała się do wprowadzenia do handlu międzystanowego zafałszowanego i niebezpiecznego sera typu queso fresco, pomimo wcześniejszych ostrzeżeń. Produkty tej firmy powiązano z wielostanowym ogniskiem listeriozy.

Wspólne działania władz włoskich doprowadziły do rozbicia ogólnokrajowej grupy przestępczej, zajmującej się fałszowaniem produktów winiarskich i przejęcia milionów litrów wina z fałszywymi chronionymi oznaczeniami.

Przedstawiono wyniki kolejnej edycji operacji Pangea XVIII, koordynowanej przez INTERPOL, która doprowadziła do zajęcia niezatwierdzonych i podrobionych leków i suplementów diety o łącznej wartości 15,5 mln USD. 

W skoordynowanej akcji międzynarodowej, wspieranej przez Europol i Eurojust rozbito jedną z największych w ostatnich latach zorganizowanych grup przestępczych, zajmujących się produkcją i dystrybucją nielegalnych suplementów diety oraz leków (również w Polsce).

Europejska Prokuratura Generalna (EPPO) w Zagrzebiu rozpoczęła śledztwo przeciwko 21 obywatelom Chorwacji, którzy zostali aresztowani w sprawie możliwej korupcji i oszustw związanych z dotacjami. Wśród zatrzymanych obecny jest obecny i były urzędnik publiczny.

 Funkcjonariusze CBŚP pod nadzorem Prokuratury Krajowej przeprowadzili działania, które doprowadziły do zatrzymania sześciu osób podejrzanych o udział w zorganizowanej grupie przestępczej zajmującej się wprowadzaniem do obrotu sfałszowanych produktów leczniczych i niebezpiecznych suplementów diety.

Austriackie media, powołując się na informacje przekazane przez policję kraju związkowego Burgenland przekazały nowe fakty w sprawie szantażowania firmy HiPP, które dotyczą aresztowania 39-letniego mężczyzny podejrzanego o popełnienie przestępstwa.

W Holandii służby cofnęły akredytację firmie zajmującej się przetwórstwem mięsa w Brabancji Północnej. Ma to związek z handlem nieodpowiednim i niebezpiecznym mięsem a także fałszowaniem dokumentów.

Sprawa dotyczy przedsiębiorstwa, któremu przyznano fundusze UE w wysokości 2,6 mln euro na opracowanie technologii produkcji biodegradowalnej celulozowej folii przylegającej, w celu zastąpienia folii polietylenowej.

Zespół z University of Georgia opracował metodę identyfikacji pochodzenia geograficznego czosnku na podstawie jego mikrobiomu. Celem było stworzenie bardziej dostępnego narzędzia ograniczającego fałszerstwa żywności, szczególnie w produktach objętych presją cenową i regulacyjną.

Nagranie webinarium eksperckiego "Syntezy Miesiąca Strefy Managera - kwiecień 2026" z 17.04.2026 r. Szczegółowa analiza zgłoszeń RASFF objęła zagrożenia związane z pestycydami.

Ponad dwie trzecie sklepów rybnych skontrolowanych przez holenderskie służby NVWA nie przestrzegało przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.

Wykryto truciznę na szczury w jedzeniu dla niemowląt znanego producenta – śledztwo w Austrii i kliku krajach sąsiednich

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) opublikowała wyniki przeprowadzonych kontroli miodu mających na celu zwalczanie fałszowania tego produktu o podłożu ekonomicznym.

Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumenckich (NVWA) wystosował pisemne ostrzeżenie do ponad 2400 osób i firm, które za pośrednictwem sklepu internetowego nabyły nielegalne środki ochrony roślin.

Włoscy funkcjonariusze przeprowadzili specjalną akcję kontrolną ukierunkowaną na stołówki szpitalne i placówki gastronomiczne działające w sektorze opieki zdrowotnej. Niezgodność z przepisami stwierdzono w prawie 43% badanych placówek co potwierdziło spodziewany znaczny poziom krytycznych nieprawidłowości w tym sektorze.

Śledczy zlikwidowali w Krakowie nielegalną wytwórnię, gdzie co najmniej od końca 2024 r. wytwarzano na masową skalę podrobione suplementy diety z oznaczeniami znanych światowych i polskich marek. 

Prokuratura Generalna zatrzymała w Hiszpanii 18 osób podejrzanych o udział w zorganizowanej siatce przestępczej, powiązanej z oszustwami VAT na kwotę 32,8 mln euro w związku z importowanym alkoholem.

Firma Nestle potwierdziła doniesienia medialne, dotyczące kradzieży ciężarówki przewożącej 413 793 batonów marki KitKat. Przypomnienie o problemie kradzieży w branży.