Opakowania

Nowelizacja międzynarodowego standardu Codex CXS 1-1985 wprowadza najbardziej znaczące od lat zmiany dotyczące oznakowania żywności opakowanej. Producenci będą musieli zweryfikować sposób deklarowania alergenów, oznaczania opakowań wielosztukowych oraz stosowania komunikatów „może zawierać”.

Konferencja FoodFakty Summit 2026 odsłania pełną agendę. Przed uczestnikami dwa dni intensywnych debat, pięć ścieżek tematycznych, ponad 130 ekspertów z biznesu, nauki i administracji oraz wyjątkowe wydarzenie – premiera Polskiego Przewodnika do Kultury Bezpieczeństwa Żywności.

Od 27 września 2026 r. posługiwanie się ogólnymi twierdzeniami dotyczącymi ekologiczności, jeśli nie można wykazać uznanej wysokiej efektywności ekologicznej istotnej dla danego twierdzenia, będzie stanowić nieuczciwą praktykę handlową. To jedna ze zmian wprowadzanych przez unijną dyrektywę (UE) 2024/825 (tzw. dyrektywę EmpCo).

W dniach 23–25 września 2026 roku Poznań po raz kolejny stanie się europejskim centrum innowacji dla przemysłu opakowaniowego i etykietowania. Międzynarodowe Targi TAROPAK to wiodąca platforma spotkań sektora B2B, wyznaczająca nowe kierunki rozwoju rynku. Profesjonaliści i przedstawiciele branży, którzy dokonają rejestracji online
do 7 września, mają zagwarantowany bezpłatny udział w wydarzeniu.

Opublikowany w 2026 r. raport podsumowujący działania prowadzone przez EFSA w 2025 r. jest interesujący nie tylko dlatego, że wskazuje konkretne nowe lub potencjalnie nowe zagrożenia. Równie ważne jest to, w jaki sposób EFSA poszukuje sygnałów, ocenia ich znaczenie i decyduje, które z nich wymagają dalszej analizy.

Nowe przepisy dotyczące opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) weszły w życie w całej UE. Rozporządzenie ma ograniczyć ilość odpadów, zwiększyć recykling i poprawić bezpieczeństwo opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Kluczowym środkiem jest ograniczenie stosowania substancji PFAS w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością. 

31 lipca 2026 r. Komisja Europejska opublikowała nowe FAQ do rozporządzenia PPWR (UE) 2025/40. Jedno z pytań dotyczy kwestii, która od wielu miesięcy budzi liczne wątpliwości w branży spożywczej oraz wśród właścicieli marek: kto jest wytwórcą opakowania, jeśli na opakowaniu znajduje się nazwa jednego przedsiębiorcy, a znak towarowy należy do innego podmiotu?

Komisja Europejska opublikowała drugie wydanie dokumentu wyjaśniającego wątpliwości wokół rozporządzenia PPWR (UE) 2025/40. Zapoznaj się z kluczowymi interpretacjami prawnymi, które wpłyną na obowiązki zakładów produkcyjnych od 12 sierpnia 2026 roku.

Od 12 sierpnia 2026 r. w całej Unii Europejskiej zaczyna obowiązywać rozporządzenie o opakowaniach i odpadach opakowaniowych (PPWR). Wprowadza ono rolę „wytwórcy” — podmiotu odpowiedzialnego za zgodność opakowania z wymogami UE: przeprowadzenie oceny zgodności, prowadzenie dokumentacji technicznej i podpisanie deklaracji zgodności UE.

Poznań ponownie stanie się sercem nowoczesnych technologii oraz innowacji w obszarze pakowania i etykietowania. W dniach 23–25 września 2026 roku na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się kolejna edycja Targów TAROPAK. Dla przedsiębiorstw reprezentujących sektor techniki pakowania, logistyki magazynowej oraz automatyzacji przemysłowej to kluczowa pozycja w rocznym kalendarzu biznesowym.

Rozporządzenie PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation) wprowadza nowe wymagania dla opakowań stosowanych w branży spożywczej.

Wydarzenie jest dedykowane szerokiemu gronu użytkowników opakowań – sieciom handlowym, sektorowi FMCG, zakładom produkcyjnym, firmom co-packingowym oraz branży e-commerce.

Przejrzysta informacja o kraju pochodzenia produktów to podstawa świadomych wyborów konsumenckich. W związku z wejściem w życie nowych przepisów IJHARS prowadzi ogólnopolskie kontrole sprawdzające prawidłowość oznakowania świeżych owoców i warzyw oferowanych do sprzedaży.

Krótko przed datą 12 sierpnia 2026 r., kiedy zaczną obowiązywać pierwsze przepisy rozporządzenia PPWR, niemieckie sieci handlowe poinformowały pisemnie swoich dostawców marek własnych, że zgodnie z nowym rozporządzeniem to oni są uznawani za wytwórców opakowań.

Europejska Agencja Chemikaliów (ECHA) zidentyfikowała nowe obszary badań, w których konieczne są dalsze regulacyjne badania naukowe w celu zwiększenia ochrony zdrowia ludzkiego i środowiska oraz zwiększenia bezpieczeństwa chemikaliów.

W dokumencie przedstawiono interpretacje Komisji w zakresie przepisów dot. opakowań i odpadów opakowaniowych w tym m.in. treści definicji oraz etykietowania opakowań 

Tradycyjne tworzywa biodegradowalne rozkładają się w środowisku zbyt wolno. Technologia „poliestrowej metamorfozy”, oparta na chemicznej edycji wiązań molekularnych, pozwala jednak programować czas życia materiałów opakowaniowych tak, aby po zużyciu ulegały one ekspresowej degradacji.

Z okazji Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności, który corocznie obchodzimy 7 czerwca, portal FoodFakty zorganizował kolejną edycję flagowego wydarzenia – FoodFakty Safety Week. Nasze starania, zaangażowanie oraz wkład w budowanie i upowszechnianie świadomości w obszarze bezpieczeństwa żywności w Polsce zostały po raz kolejny dostrzeżone i oficjalnie docenione na arenie międzynarodowej przez Komisję Kodeksu Żywnościowego (Codex Alimentarius) oraz FAO.

Za nami 6. edycja FoodFakty Safety Week – wyjątkowy tydzień webinarów z okazji Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności, Przedstawiamy podsumowanie pięciu dni intensywnych paneli dyskusyjnych, podczas których eksperci z biznesu i nauki dzielili się konkretnymi rozwiązaniami dla branży spożywczej, a także zapowiadamy nadchodzące wydarzenia stacjonarne, w tym jesienny FoodFakty Summit 2026.

ECHA sukcesywnie domyka proces oceny tzw. uniwersalnego ograniczenia dla ponad 10 tysięcy związków PFAS. Po rekordowych konsultacjach społecznych i opublikowaniu zaktualizowanej dokumentacji, unijne komitety naukowe wyznaczają precyzyjny kalendarz działań. Dla sektora spożywczego, a zwłaszcza producentów opakowań, nadchodzące miesiące będą kluczowym czasem na technologiczną transformację.

Rosnące wymagania konsumentów, nowe regulacje i globalne ryzyka sprawiają, że bezpieczeństwo żywności staje się jednym z kluczowych tematów dla całego sektora food. Z okazji Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności rusza FoodFakty Safety Week 2026 – polska platforma wymiany wiedzy i doświadczeń dla branży spożywczej.