Spektrometry NIR firmy VIAVI
Spektrometry NIR (Near-Infrared) firmy VIAVI to zaawansowane urządzenia analityczne, które wyznaczają standardy w szybkim i nieniszczącym badaniu składu chemicznego produktów spożywczych. Dzięki zastosowaniu technologii bliskiej podczerwieni, spektrometry te pozwalają na precyzyjne pomiary parametrów jakościowych, takich jak zawartość wilgoci, białka, tłuszczu, cukrów czy składników mineralnych, bez konieczności skomplikowanej i czasochłonnej próbki laboratoryjnej.
Zastosowania w przemyśle spożywczym:
- Kontrola jakości surowców – błyskawiczna ocena parametrów zbóż, mleka, mięsa czy olejów, co umożliwia lepsze zarządzanie procesem zakupu i przetwarzania surowców.
- Monitorowanie procesów produkcyjnych – w czasie rzeczywistym zapewnia optymalizację kluczowych etapów, takich jak mieszanie, homogenizacja czy suszenie, w celu utrzymania stałej jakości.
- Gotowe produkty spożywcze – ocena wartości odżywczych i kontrola zgodności z deklaracją na etykiecie.
- Minimalizacja strat – szybka identyfikacja odstępstw od normy pozwala na zmniejszenie odpadów i zwiększenie efektywności produkcji.
Kluczowe cechy i funkcje:
- Szybkość i precyzja – urządzenie wykonuje analizę w ciągu kilku sekund, co jest kluczowe w dynamicznych środowiskach produkcyjnych.
- Technologia bezinwazyjna – brak potrzeby skomplikowanej obróbki próbki pozwala zachować integralność badanego produktu.
- Kompaktowa konstrukcja – możliwość integracji urządzenia w liniach produkcyjnych, co pozwala na automatyzację i oszczędność miejsca.
- Wszechstronność – dostosowanie do różnych rodzajów produktów, od płynnych po stałe, dzięki szerokiemu zakresowi długości fal.
- Zaawansowane oprogramowanie analityczne – intuicyjne narzędzia do interpretacji wyników, generowania raportów i kalibracji pod kątem specyficznych wymagań.
- Zgodność z wymaganiami branży – spełnia standardy jakościowe i higieniczne wymagane w przemyśle spożywczym, w tym HACCP i ISO.
Korzyści dla producentów:
- Optymalizacja procesów – zapewnienie ciągłej i dokładnej kontroli parametrów produkcji, co prowadzi do redukcji kosztów i zwiększenia wydajności.
- Poprawa jakości produktów – możliwość precyzyjnego dostosowania składu do wymagań rynku i konsumentów.
- Redukcja odpadów – szybsza reakcja na odchylenia od normy zmniejsza ilość strat surowców i produktów końcowych.
- Wzrost konkurencyjności – dzięki zaawansowanej technologii VIAVI, producenci mogą sprostać rosnącym wymaganiom rynku i regulacjom prawnym.
Spektrometry NIR firmy VIAVI to niezastąpione narzędzia w nowoczesnym przemyśle spożywczym, wspierające producentów w dążeniu do najwyższej jakości, efektywności oraz zrównoważonego rozwoju. To doskonałe połączenie technologii, funkcjonalności i łatwości użytkowania.
Słowa kluczowe: Spektroskopia NIR, Analiza składu chemicznego, Kontrola jakości, Monitorowanie procesów produkcyjnych, Przemysł spożywczy
Skontaktuj się bezpośrednio z firmą:
