Przejdź na stronę główną FoodFakty LinkedIn
Przypomnij hasło Jeśli nie masz konta, Utwórz je
Napisz
Śledź nas na

Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Facebook X LinkedIn

Informacja o pasteryzacji napoju - wyrok WSA

Kategoria: Prawo Żywnościowe

Ogólny kontekst 

Przedmiotem postępowania były nieprawidłowości w zakresie nazwy kontrolowanego produktu (napoju energetycznego), która nie zawierała informacji o procesie technologicznym zastosowanym w celu utrwalenia produktu tj. pasteryzacji. Zdaniem Wojewódzkiego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych brak takiej informacji stanowi naruszenie przepisów rozporządzenia nr 1169/2011 sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, gdzie według załącznika VI część A ust. 1 "Nazwa danego środka spożywczego zawiera dane szczegółowe dotyczące warunków fizycznych tego środka spożywczego lub szczególnego przetwarzania, jakiemu został on poddany (np. sproszkowany, ponownie zamrożony, liofilizowany, głęboko mrożony, zagęszczony, wędzony), bądź dane takie towarzyszą nazwie, we wszystkich przypadkach, w których pominięcie takiej informacji mogłoby wprowadzić nabywcę w błąd”.

Istota sporu 

Zdaniem skarżącej spółki, taka wykładnia przywołanych przepisów była nieprawidłowa, z uwagi na „błędne uznanie, że informacja o "pasteryzacji" produktu (…) powinna występować w nazwie produktu, podczas, gdy z ww. przepisu rozporządzenia nr 1169/2011 wynika, że dane szczegółowe dotyczące warunków fizycznych środka spożywczego lub szczególnego przetwarzania (czyli pasteryzowany), jakiemu został on poddany nie muszą znajdować się bezpośrednio przy nazwie wyrobu, a jedynie mają jej towarzyszyć, co w oznakowaniu produktu (...) zostało spełnione, a oznakowanie to nie wprowadza konsumentów w błąd, bowiem jest umieszczone w polu widzenia konsumenta, a zgodnie z Rozporządzeniem obowiązek umieszczenia informacji dotyczących warunków fizycznych środka spożywczego lub szczególnego przetwarzania, jakiemu został on poddany istnieje jedynie w sytuacji, gdy pominięcie takiej informacji mogłoby wprowadzić nabywcę w błąd”. Ponadto spółka wskazywała, że produkt z takim samym oznakowaniem został dopuszczony do obrotu w innych krajach Unii Europejskiej, dlatego „zgodnie z uczciwymi i tradycyjnymi zasadami oraz procesem produkcji w danym państwie musi zostać dopuszczony do obrotu w każdym innym państwie członkowskim wobec czego organ nie powinien dążyć do jego wycofania z polskiego rynku, tym bardziej z uwagi na fakt, że nie istnieją polskie przepisy, które wprowadzałyby przepisy szczególne w zakresie znakowania napojów energetycznych.”. 

Treść rozstrzygnięcia 

W wyroku Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego w Poznaniu z dnia 21 maja 2025 r. III SA/Po 75/25 stwierdzono, że „brak informacji o pasteryzacji produktu (...) w jego nazwie, tudzież brak takiej informacji towarzyszącej bezpośrednio nazwie, nie mógł wprowadzić nabywcy w błąd”, zwłaszcza że informacja o pasteryzacji znajdowała się na etykiecie, w polu widzenia konsumenta. W uzasadnieniu podkreślono, że „z perspektywy modelu przeciętnego konsumenta, trudno uznać, że pominięcie w nazwie "(...)" przymiotnika "pasteryzowany" mogłoby wprowadzać konsumenta w błąd.”. W konsekwencji Sąd uchylił zaskarżone zalecenia pokontrolne. 

Pełna treść wyroku dostępna jest pod adresem:

https://orzeczenia.nsa.gov.pl/doc/D207468AAB 


Autor:Magdalena Wolska
Magdalena Wolska
Prawniczka, ekonomistka. Ekspertka prawa żywnościowego i liderka projektu FoodFakty LEX Scan. Doktorantka w Zakładzie Prawa Rolnego i Żywnościowego w Instytucie Nauk Prawnych Polskiej Akademii Nauk (PAN) w Warszawie. Przygotowuje rozprawę doktorską dotyczącą urzędowej kontroli w rolnictwie ekologicznym. Autorka artykułów naukowych z zakresu prawa żywnościowego. 
Kontakt: magdalena.wolska@foodfakty.pl 
tel. 660 146 148
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mwolskaeko/
Udostępnij
Facebook
Twitter/X
LinkedIn
e-mail
Whatsapp
Link

Przeczytaj także

Wybierz temat: Prawo żywnościowe Przemysł napojowy Znakowanie żywności

Artykuł opublikowany dzięki:

Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.