IFS FOCUS DAY: Od silnego dostawcy do bezpiecznego produktu
Data: 24.06.2026 09:00
Cel
„Od silnego dostawcy do bezpiecznego produktu”
Liderzy jakości • bezpieczeństwo żywności • przyszłość rynku
Spotkanie liderów jakości, producentów, sieci handlowych i ekspertów rynku FMCG
Dynamiczne zmiany rynkowe, rosnące wymagania konsumentów oraz nowe technologie redefiniują sposób budowania bezpieczeństwa produktu. Podczas konferencji wspólnie pokażemy, jak tworzyć nowoczesny, odporny i wiarygodny łańcuch dostaw – od kwalifikacji dostawcy po bezpieczeństwo produktu na półce.
To dzień pełen praktycznych case studies, eksperckiej wiedzy, inspirujących debat oraz wartościowego networkingu z przedstawicielami największych firm i organizacji branżowych.
Dla kogo?
Dla kogo jest to wydarzenie?
✔ Kadry zarządzającej i menedżerów operacyjnych.
✔ Pełnomocników ds. systemu zarzadzania jakościa i bezpieczeństwem produktów, audytorów, konsultantów, jednostek certyfikujących.
✔ Przedstawicieli firm korzystających z rozwiązań IFS lub zainteresowanych ich wdrożeniem.
Program
| Program Konferencji: | |
|---|---|
| 8:30 - 09:30 | Rejestracja uczestników & Morning Networking Rozpocznij dzień od kawy, inspirujących rozmów i budowania relacji biznesowych z liderami rynku jakości i bezpieczeństwa żywności. |
| Część I: Bezpieczny produkt zaczyna się od silnego systemu jakości | |
| 09:30 - 09:40 | Oficjalne otwarcie konferencji Agnieszka Wryk, IFS |
| 09:40 - 10:00 | Building Trust: Safe Food and Resilient Supply Chains (Budowanie zaufania poprzez zapewnienie bezpieczeństwa żywności oraz stabilnego i odpornego na zakłócenia łańcucha dostaw) Mario Schuster, IFS |
| 10:00 - 10:20 | Kontrola produktów żywnościowych – nowe wyzwania i kierunki rynku Laura Koenig, IJHARS |
| 10:20 - 10:40 | Między ryzykiem a zaufaniem kwalifikacji dostawców w świecie danych Dominika Kałuża, ARYZTA |
| 10:40 - 11:20 | Identyfikowalność, odpowiedzialność zarządu i zarządzanie ryzykiem w praktyce Joanna Gredka, Animex Foods |
| 10:20 - 11:40 | Przerwa kawowa & networking Czas na wymianę doświadczeń, inspiracje i nowe kontakty biznesowe. |
| Część II: Standard jakości jako fundament zaufania konsumenta | |
| Panel dyskusyjny I | |
| 11:40 - 12:20 | Product compliance jako klucz do zaufania klienta Od zgodności produktu do reputacji marki Jak Product Compliance wplywa na dezycje konsumentów, reputacje firmy i bezpieczeństwo marki w czasach rosnących oczekiwań klientów oraz coraz bardziej restrykcyjnych wymagań dotyczących bezpieczeństwa produktu? Eksperci branży porozmawiają o tym, jak skutecznie łączyć compliance, bezpieczeństwo produktu i oczekiwania rynku z budowaniem zaufania do marki Prowadzący: Krzysztof Błaszczyk, TÜV SÜD Uczestnicy: Waldemar Skorupka, Inwetna, Joanna Gredka, Animex, Beata Bakalarska, IJHARS, Paweł Dąbrowski, ISOQAR, Robert Kuczara, EUROCASH, dr inż. Katarzyna Petka, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie |
| 12:20 - 12:40 | Mikroplastik w łańuchu dostaw - wyzwania dla standardów jakościowych dr inż. Katarzyna Petka, URK |
| 12:40 - 13:00 | Transparentność procesów i audytowalność organizacji - od dokumentacji do wiarygodnego produktu Marzena Litwin, Netto |
| 13:00 - 13:20 | Zanieczyszczenia fizyczne – najczęstsza przyczyna wycofań produktów Cezary Mroczek, Loma Systems |
| 13:20 - 13:40 | Jakość z IFS Logistics Beata Studzińska-Marciniak, TÜV Rheinland Group |
| 13:40 - 14:40 | Lunch biznesowy Nieformalna przestrzeń do rozmów, wymiany doświadczeń i budowania partnerstw. |
| Część III: Panel dyskusyjny II | |
| 14:40 - 15:20 | Od silnego dostawcy do bezpiecznego produktu Prowadząca: Katarzyna Krążyńska-Winnicka, TÜV Rheinland Group Uczestnicy: Tomasz Fiderkiewicz, Nutreonx,Patryk Niewczas, BIEDRONKA, Cezary Mroczek, Loma Systems, Dominika Kałuża, ARYZTA, Tomasz Bacic, Netto, Mieczysław Obiedziński, TÜV SÜD |
| Część IV: Mocny dostawca = bezpieczny produkt | |
| 15:20 - 15:40 | CAPA jako narzędzie budowania dojrzałości dostawców Monika Kropidłowska, TÜV SÜD |
| 15:40 - 16:00 | Od zarządzania kryzysowego do upadłości – gdzie firmy tracą kontrolę? Waldemar Skorupka, Inwenta |
| 16:00 - 16:20 | Zaufanie zaczyna się od badań, product compliance w praktyce Katarzyna Wójcik, Eurofins |
| 16:20 - 16:40 | Trendy rozwojowe Grzegorz Rykaczewski, Bank Pekao S.A. |
| 16:40 - 17:00 | Narzędzia z rodziny FoodFakty Horizon Scanning - przełom w reagowaniu na kryzysy bezpieczeństwa żywności Michał Snopkiewicz, FoodFakty |
| 17:00 - 17:10 | Zakończenie |
| 17:10 - 17:30 | Networking |
Warunki uczestnictwa
Miejsce: Hotel Double Tree by Hilton, Skalnicowa 21, 04-797 Warszawa
Godzina: 9:00 – 18:00
REJESTRACJA
Opłata administracyjna: 450 PLN + VAT
Do 1 czerwca obowiązuje oferta Early Birds — koszt udziału to 400 PLN + VAT.
Organizatorem wydarzenia jest Interational Featured Standards.
Rejestracja na wydarzenie i wystawianie faktur za uczestnictwo prowadzone jest bezpośrednio przez portal foodfakty.pl na podstawie umowy z organizatorem.
Rejestracja poprzez formularz jest jedynie zgłoszeniem chęci udziału, każdorazowo skontaktujemy się z Państwem w celu ustalenia szczegółów udziału w wydarzeniu.
Zapraszamy do uczestnictwa w Konferencji i spotkań indywidualnych.
