Nowy element pakietu Strefy Managera

Ideą comiesięcznych warsztatów eksperckich jest przedstawienie managerom branży spożywczej syntezy najważniejszych zmian w prawie żywnosciowym, bieżącej analizy ryzyka i zagrożeń bezpieczeństwa żywnosci oraz zafałszowań w formie spotkania live on-line. Formuła spotkania daje również szansę ustnych wypowiedzi lub zadawania pytań przez uczestników na czacie. Na najbliższym spotkaniu będziemy mieli przyjemność gościć eksperta - Panią Beata Studzińską-Marciniak, IFS Standard Manager

W tym miejscu udostępniamy nagranie podsumowania wrzesień 2021, kolejne podsumowania miesiąca na żywo będą odbywać się w I połowie nowego miesiąca.

Tę formę managerskiego przeglądu na żywo i online dedykujemy przede wszystkim członkom Strefy Managera jako kolejny element wartości programu.

Agenda

Przybliżamy sytuację za miesiąc - wrzesień 2021 w zakresie: 

• Zmiany w prawie żywnościowym, opakowaniowym, dot. suplementów diety – 30 min

We wrześniu 2021 weszło w życie lub zostało zmienionych ponad 100 aktów prawnych, postaramy się w trybie ekspresowym przybliżyć te najważniejsze. 

• Przegląd i wnioski płynące ze zgłoszonych produktów niebezpiecznych w systemie RASFF - 20 min

Od początku września w systemie RASFF pojawiło się blisko 400 przypadków, gro z nich z powodu obecności dodatków zawierających niedopuszczalny w EU tlenek etylenu. Skupimy się na syntetycznej analizie zgłoszeń w systemie RASFF.

• Podsumowanie ilości i rodzajów zafałszowań żywności - 10 min

Wrzesień 2021 to ponownie wysoka liczba zgłoszeń (blisko 300), głównie z powodu wspomnianego tlenku etylenu, ale nie brakowało innych ciekawych przypadków - przybliżymy ogólne statystyki, więcej zawsze dostępne w narzędziu Probase360.

• Najnowsze wersje Standardów IFS: IFS Food wersja 7, IFS Broker wersja 3.1 i IFS Logistics wersja 2.3. Przegląd najważniejszych zmian - 30 min 

Gość specjalny - Beata Studzińska-Marciniak, IFS Standard Manager

• Sesja Q&A

Wydarzenie organizowane cyklicznie w ramach oferty Strefy Managera - udział dla klientów Strefy Managera bezpłatny

Oferta Strefy Managera dostępna wyłącznie dla firm produkcyjnych i handlowych z branży spożywczej, suplementów diety oraz opakowaniowej. Zapoznaj się z ofertą Strefy Managera.