NAJNOWSZE WYMAGANIA SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI WG FSSC 22000 v. 5

Data: 21.05.2021 Miejsce: ONLINE
Czas trwania: 8 h

Cel szkolenia

Szkolenie zapewni uczestnikom wiedzę oraz umiejętności w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności wg wymagań FSSC (Food Safety System Certification) 22000 v. 5. Dzięki uczestnictwie w szkoleniu uczestnicy nabędą umiejętność interpretacji zapisów standardów.

Szkolenie skierowane do

Szkolenie przeznaczone jest dla osób odpowiedzialnych na funkcjonowanie, utrzymanie i doskonalenie systemu zarządzania jakością oraz zapewnienie bezpieczeństwa produktu w branży spożywczej (koordynatorów, managerów, pełnomocników), osób odpowiedzialnych za wdrożenie systemu, wszystkich osób zainteresowanych aktualną wiedzą w zakresie wymagań FSSC, ISO 22000.

Program

Program szkolenia:

Rozpoczęcie szkolenia: przedstawienie prowadzącego i uczestników, zebranie oczekiwań uczestników, prezentacja celów i programu
Wprowadzenie do standardu FSSC 22000 wersja 5
Omówienie wymagań standardu FSSC 22000
Zrozumienie organizacji i jej kontekstu
Zrozumienie potrzeb i oczekiwań stron zainteresowanych
Przywództwo i zaangażowanie
Działania odnoszące się do ryzyk i szans
Zasoby
Działania operacyjne
Ocena wydajności systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
Doskonalenie
Omówienie normy FSSC 22000 wersja 5

Główne elementy
ISO 22000
Programy wstępne (PRP)
Zarządzanie usługami
Nadzór nad personelem
Znakowanie produktu
Obrona żywności (food defense)
Zapobieganie oszustwom żywności (food fraud)
Korzystanie z logo
Zarządzanie alergenami
Monitorowanie środowiska
Podsumowanie szkolenia

Warunki uczestnictwa

Cena:
650,00 PLN + VAT
- za uczestnictwo w szkoleniu otwartym jednej osoby.
Cena obejmuje koszty uczestnictwa w zajęciach merytorycznych, materiałów szkoleniowych, certyfikatu.

Rabaty:
10% - dla klientów Intertek
10% - przy zgłoszeniu 2-3 osób
20% - przy zgłoszeniu powyżej 4 osób
15% - przy zgłoszeniu na kolejne szkolenie w ciągu ostatnich 12 miesięcy
Powyższe rabaty nie sumują się.

Najbliższe terminy szkolenia otwartego:

11.03.2021:https://www.intertek.pl/wiedza-i-aktualnosci/kalendarz/szkolenia-dla-branzy-spozywczej/najnowsze-wymagania-systemu-zarz%C4%85dzania-bezpiecze%C5%84stwem-%C5%BCywno%C5%9Bci-wg-fssc-22000-v-7

21.05.2021:https://www.intertek.pl/wiedza-i-aktualnosci/kalendarz/szkolenia-dla-branzy-spozywczej/najnowsze-wymagania-systemu-zarz%C4%85dzania-bezpiecze%C5%84stwem-%C5%BCywno%C5%9Bci-wg-fssc-22000-v-8

Regulamin uczestnictwa na stronie organizatora:

https://www.intertek.pl/images/PDF/REGULAMIN-UCZESTNICTWA-W-SZKOLENIU-OTWARTYM.pdf

Zapytaj organizatora o szczegóły

Imię *
Nazwisko *
E-mail *
Telefon
Akceptuję regulamin serwisu*
Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty, zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.
Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.