Przejdź na stronę główną FoodFakty LinkedIn
Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

Przypomnij hasło Jeśli nie masz konta, Utwórz je
Napisz
Śledź nas na

Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Facebook X LinkedIn

Owady w lodówce - czy świerszcze to nowe kotlety?

O ile owady rozwijające się w naszej kuchni to nie jest dobry znak, o tyle najnowsze badania ukazują, że mogą one być dobrym zamiennikiem mięsa w naszej diecie.

            W Polsce już znajduje się kilka sklepów internetowych, które zajmują się sprzedażą jadalnych robaków. Reklamują się tym, że oferowany produkt jest doskonałym źródłem białka, jak i alternatywą dla.. chipsów i orzeszków. Jadalne robaki zawierają również wiele aminokwasów. Najpopularniejszymi wyborami są świerszcze oraz mączniki.

            Czy jedzenie ich jest bezpieczne? Pomimo obróbki termicznej, w tym gotowania, nie można zagwarantować, że owady nie przenoszą zarazków. Odnosi się to jednak do niektórych gatunków. Te pochodzące z legalnego źródła są poddane wymogom specyficznej hodowli. Unia Europejska wnikliwie monitoruje wspomniane hodowle, aby zapewnić jak najbezpieczniejszy zakup żywieniowy.

            Dużym czynnikiem bezpieczności jest również metoda ich zapakowania. Wszystko musi się odbywać w sterylnych warunkach, które najlepiej wykonują specjalistyczne maszyny pakujące. W Polsce liderem w dostarczaniu takich rozwiązań jest firma Fenix Systems, która oferuje zaawansowane technologie pakowania spełniające najwyższe standardy higieny i bezpieczeństwa. Dzięki swoim systemom, możliwe jest zapakowanie nawet tak nietypowych produktów, jak jadalne owady.

Jak Fenix Systems wspiera rewolucję w branży spożywczej?

Fenix Systems specjalizuje się w kompleksowych rozwiązaniach dla przemysłu spożywczego, w tym w pakowaniu delikatnych, sypkich i nietypowych produktów, takich jak świerszcze czy mączniki. Kluczowym elementem ich oferty są maszyny dostosowane do indywidualnych potrzeb klientów, zapewniające precyzyjne dozowanie, hermetyczne zamykanie opakowań oraz pełną kontrolę nad procesem pakowania.

Technologie, które robią różnicę:

Pakowanie próżniowe i w atmosferze ochronnej (MAP): Dzięki temu owady zachowują swoją świeżość i wartości odżywcze przez dłuższy czas.
Precyzyjne dozowanie: Maszyny Fenix Systems potrafią dokładnie odmierzać porcje, co jest kluczowe w przypadku drobnych produktów, takich jak mączniki.
Higiena na najwyższym poziomie: Konstrukcja maszyn i używane materiały pozwalają na łatwe czyszczenie, eliminując ryzyko kontaminacji.
 

Przyszłość jedzenia i pakowania

Świat się zmienia, a z nim nasze nawyki żywieniowe. Jadalne owady mogą stać się powszechnym elementem diety, a Fenix Systems jest gotowy, aby sprostać wyzwaniom związanym z ich pakowaniem. Dzięki ich rozwiązaniom, możliwe jest nie tylko efektywne, ale i ekologiczne przygotowanie produktów gotowych do sprzedaży.

Jeśli jesteś producentem żywności i szukasz innowacyjnych rozwiązań w zakresie pakowania – Fenix Systems to partner, na którego możesz liczyć.

Słowa kluczowe: #owady

Autor: Fenix Systems Sp z o.o.

Fenix Systems Sp z o.o.

Fenix Systems Sp. z o.o. zajmuje się projektowaniem, kompletowaniem i dostarczaniem linii technologicznych i indywidualnych rozwiązań do ważenia i pakowania produktów, kontroli jakości, automatyzacji i dostarczaniem systemów paletyzujących i LGV (wózków widłowych sterowanych laserem). Zespół Fenix instaluje i przeprowadza prace konserwacyjne i serwisowe na dostarczonych liniach i maszynach.

Udostępnij
Facebook
Twitter/X
LinkedIn
e-mail
Whatsapp
Link

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.