Oznakowanie produktów GMO i wolnych od GMO oraz kraj lub miejsce pochodzenia podstawowego składnika (on-line)
Data: 27.10.2021 Miejsce:
Czas trwania: 6 h
Cel szkolenia
Szkolenie koncentruje się na ostatnich zmianach przepisów w zakresie znakowania żywności jako wolnej od GMO oraz obowiązku podawania kraju lub miejsca pochodzenia podstawowego składnika środka spożywczego. W trakcie prezentacji omówione zostaną aktualnie obowiązujące przepisy prawa, problemy praktyczne z ich stosowaniem oraz wskazane zostaną najczęściej popełniane błędy w oznakowaniu.
Szkolenie skierowane do
Szkolenie dedykowane jest dla producentów środków spożywczych, suplementów diety, żywności wzbogaconej oraz pracowników organów urzędowej kontroli żywności .
Program
Czym jest GMO?
Kiedy produkt uznawany jest za produkt GMO w rozumieniu obowiązujących przepisów prawa?
Zasady znakowania produktów GMO
Zasady znakowania produktów wyprodukowanych przy użyciu GMO
Przykłady błędnych etykiet
Dokumentacja wymagana dla produktów GMO
Zasady wprowadzania do obrotu żywności GMO
Sesja pytań i odpowiedzi
Zasady znakowania produktów jako wolnych od GMO
Kiedy możliwe jest stosowanie komunikatu “bez GMO” według nowych zasad?
Wymogi prawne dot. znakowania żywności jako wolnej od GMO w przypadku produktów wieloskładnikowych
Wymogi prawne dot. znakowania jako wolnej od GMO żywności pochodzenia roślinnego
Wymogi prawne dot. znakowania jako wolnej od GMO żywności pochodzenia zwierzęcego
Jak wygląda nowy znak graficzny informujący o nieobecności GMO w produkcie?
Przepisy przejściowe
Kary i sankcje
Czym jest podstawowy składnik środka spożywczego?
Kiedy należy podać na etykiecie kraj lub miejsce pochodzenia podstawowego składnika?
Trudne przypadki i problemy praktyczne
Zasady prezentacji kraju lub miejsca pochodzenia podstawowego składnika
Sesja pytań i odpowiedzi
Warunki uczestnictwa
Dokonanie zgłoszenia poprzez jeden z poniższych sposobów:
- formularz zgłoszeniowy - www.awuleopard.pl
- e-mail: akademia@awuleopard.pl
Po otrzymaniu potwierdzenia o rezerwacji miejsca należy dokonać wpłaty 590 zł na poniższe konto bankowe (faktury są wydawane uczestnikom podczas szkolenia):
Akademia Wiedzy Użytecznej LeoPard
00-844 Warszawa
Plac Europejski 3
nr rachunku:
PL 62 1440 1101 0000 0000 0233 2345
Zapytaj organizatora o szczegóły