Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Wiodący nowozelandzki zakład mleczarski stanął przed poważnym wyzwaniem związanym z higieną w mieszalni-napełnialni. Wibracyjny lej zsypowy był połączony ze zbiornikiem za pośrednictwem tradycyjnego rękawa i stalowych opasek zaciskowych. Występowały nadmierne wycieki pyłu i gromadzenie się produktu w połączeniach – co stwarzało poważny problem natury higienicznej. Od czasu zainstalowania systemu BFM® fitting pomieszczenie jest czyste, a przestoje i koszty wymiany uległy znacznemu skróceniu.
Regularne przedmuchiwanie systemu gazem wymuszało przedostawanie się proszku przez niewielkie szczeliny w rękawie starego typu i stalowym pierścieniu zaciskowym. Skutkowało to niehigienicznym środowiskiem i godzinami przestojów na regularne sprzątanie. Istniał również poważny obszar zanieczyszczenia spowodowany znacznym nagromadzeniem się produktu między zewnętrznie zamontowanym rękawem a zbiornikiem.
Zdejmowanie i ponowne zakładanie stalowych opasek zaciskowych podczas czyszczenia i wymiany rękawów było bardzo czasochłonne.
Instalując złącza BFM® fitting na górnym i dolnym połączeniu, stworzono szczelny system, a środowisko napełnialni jest teraz wolne od pyłu. Ciśnienie wytwarzane podczas przedmuchiwania gazem nie powoduje już wycieków produktu, a ponieważ łącznik znajduje się wewnątrz króćca, nie dochodzi do gromadzenia się produktu na złączach.
Kiedy łączniki wymagają wymiany, odbywa się to teraz szybko i łatwo dzięki systemowi zatrzaskowemu.
HIGIENA: Wyeliminowano obszar zanieczyszczenia, a brak wycieków produktu znacznie poprawił ogólną higienę w zakładzie.
MONTAŻ: Szybki, zatrzaskowy montaż i demontaż oznacza łatwą wymianę w razie potrzeby.
BHP: Środowisko pracy jest teraz czyste i niezapylone.
PRZESTOJE: Wyeliminowanie przestojów związanych z ciągłym czyszczeniem i skomplikowaną wymianą rękawów pozwala zaoszczędzić tysiące dolarów rocznie.
Operatorzy napełnialni są zachwyceni tym, że ich środowisko pracy jest teraz pozbawione pyłu, a praca w nim jest „przyjemnością”. Nie poświęcają już godzin na sprzątanie proszku z powierzchni w napełnialni ani nie muszą regularnie zdejmować z maszyn zabrudzonych opasek zaciskowych i rękawów, aby usunąć nagromadzony między złączami produkt.
Słowa kluczowe: elastyczne złącza, złączki, BFM,
Wybrane produkty / usługi