Urzędowe kontrolne żywności, pasz i karm dla zwierząt – co mogą inspekcje?

Data: 10.12.2024 Miejsce: Warszawa
Czas trwania: 2 h

Cel szkolenia

Szkolenie obejmuje omówienie czynności, jakie mogą być podejmowane w toku kontroli poszczególnych organów prowadzących urzędową kontrolę żywności, pasz i karm dla zwierząt. W ramach szkolenia omówione zostaną także prawa i obowiązki przedsiębiorców podczas kontroli.

Szkolenie obejmuje omówienie poszczególnych czynności i działań, jakie mogą podejmować organy w toku kontroli. Omówione zostaną m.in. czynności podejmowane przez Państwową Inspekcję Sanitarną, Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Państwową Inspekcję Weterynaryjną. Ponadto, podczas szkolenia przedstawione zostaną także prawa i obowiązki przedsiębiorcy, który podlega urzędowej kontroli żywności, karm i pasz dla zwierząt.

Ze szkolenia dowiesz się m.in.

Jakie są podstawowe zasady prowadzenia urzędowej kontroli żywności / pasz / karm?
Jakie czynności może podejmować organ w toku kontroli?
Jakie prawa i obowiązki w toku kontroli ma przedsiębiorca?
Czym może zakończyć się kontrola?
Co powinien zawierać protokół kontroli?
Szkolenie kierowane jest do kierowników zakładów oraz osób biorących udział w urzędowych kontrolach żywności i pasz.

Uczestnicy szkolenia otrzymają certyfikat uczestnictwa oraz materiały szkoleniowe w pliku PDF.

Szkolenie skierowane do

Program

Program szkolenia:

Podstawowe zasady prowadzenia urzędowej kontroli żywności i pasz.
Czynności organu w toku kontroli:
wszczęcie kontroli bez zawiadomienia/po zawiadomieniu
upoważnienie i legitymacja inspektora
podstawowe czynności (wstęp do pomieszczeń, przeglądanie dokumentów itp.)
badanie receptur
pobieranie próbek produktów
zabezpieczenie (produktów, dokumentów itp.)
Obowiązki przedsiębiorcy:
udostępnienie dowodów, produktów, pomieszczeń itp.
ujawnienie receptury – kiedy obowiązkowe?
opłata za czynności kontrolne.
Prawa przedsiębiorcy:
weryfikacja zakresu kontroli;
sprzeciw wobec kontroli lub czynności kontrolnych;
zgłoszenie uciążliwości kontroli;
tajemnica przedsiębiorstwa;
prawo do „drugiej ekspertyzy”;
odszkodowanie za szkodę wyrządzoną przez organ.
Protokół kontroli:
co powinien zawierać?
protokoły odrębne;
zgłaszanie zastrzeżeń do protokołu;
odmowa podpisania.
Zakończenie kontroli:
sposoby zakończenia kontroli;
sankcje za utrudnianie kontroli;
co może organ po zakończeniu kontroli?

Warunki uczestnictwa

Zapytaj organizatora o szczegóły

Imię *
Nazwisko *
E-mail *
Telefon
Akceptuję regulamin serwisu*
Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty, zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.

Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.

Informacja

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Prosimy o zapoznanie się z naszą Polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej o naszym podejściu do danych osobowych (zgodnie z wymogiem art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE).

Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest warunkiem zrealizowania świadczenia.

Więcej informacji zawarte w: Warunki Ogólne i Regulamin oraz Polityka Prywatności