Znakowanie wartością odżywczą & Oświadczenia żywieniowe & Profile składników odżywczych

Data: 15.04.2025 Miejsce: online
Czas trwania: 3 h

Cel szkolenia

Omówienie wybranych zasad deklaracji wartości odżywczej i warunków stosowania oświadczeń żywieniowych oraz powiązań między nimi.
Szkolenie zapewni pełne zrozumienie zasad i praktycznych aspektów deklaracji wartości odżywczych oraz stosowania oświadczeń, umożliwiając uczestnikom skuteczne dostosowanie się do obowiązujących regulacji.

Szkolenie skierowane do

• Osób odpowiedzialnych za etykietowanie
• Przedstawicieli działu badań i rozwoju, jakości, marketingu i compliance.
• Pracowników branży spożywczej odpowiedzialnych za przygotowywanie informacji na opakowaniach produktów.

Program

Na porcję czy na 100 g – zasady określania warunków stosowania oświadczeń.
Cholina w porcji zalecanej w ciągu dnia czy na 100 g?
Profile składników odżywczych – wyjaśnienie i znaczenie.
Kiedy 7,5% a kiedy 15% RWS – napój czy żywności – produkty z pogranicza.
Tabela wartości odżywczych.
Powtarzanie elementów tabeli na froncie.
Oświadczenia żywieniowe porównawcze.
Stosowanie oświadczeń a profile.
Bez dodatku „cukrów” czy „cukru”? Z dodatkiem substancji słodzących?
Jednostki, odstępy, przeliczniki, nagłówki.
Elastyczność treści oświadczeń żywieniowych.
Oświadczenie o składniku a oświadczenie żywieniowe.
Kto kontroluje właściwe znakowanie wartością odżywczą – kompetencje inspekcji.
Nadchodzące zmiany.
Nutri-Score?
Deklarowanie wartości: średnie, przybliżone, zakresy.
Czy należy posiadać badania laboratoryjne czy można deklarować WO na podstawie wyliczeń w oparciu o literaturę?

Szczegóły na stronie Organizatora: https://igifoodlaw.com/szkolenia/

Warunki uczestnictwa

RABAT 20% – przy zgłoszeniu i wpłacie do 14 marca 2025 r.
RABAT 40% – przedstawiciele inspekcji (rabat nie łączy się z innymi)

Czas i miejsce: 15 kwietnia 2025 r., online ClickMeeting

Zgłoszenia należy dokonać wypełniając FORMULARZ na stronie Organizatora https://igifoodlaw.com/formularz-zgloszeniowy/

Szczegóły na stronie Organizatora: https://igifoodlaw.com/szkolenia/

Zapytaj organizatora o szczegóły

Imię *
Nazwisko *
E-mail *
Telefon
Akceptuję regulamin serwisu*
Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty, zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.

Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.

Informacja

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Prosimy o zapoznanie się z naszą Polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej o naszym podejściu do danych osobowych (zgodnie z wymogiem art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE).

Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest warunkiem zrealizowania świadczenia.

Więcej informacji zawarte w: Warunki Ogólne i Regulamin oraz Polityka Prywatności