Żywność ekologiczna i składniki roślinne w suplementach diety, novel food, maksymalne limity, CBD, GMO – aspekty prawne /ON-LINE/
Data: 16.06.2020 Miejsce:
Czas trwania: 6 h
Cel szkolenia
Podczas szkolenia przystępnym językiem wyjaśnione zostaną najważniejsze aspekty prawne związane z wprowadzaniem do obrotu, oznakowaniem i reklamą żywności ekologicznej oraz stosowaniem składników roślinnych w suplementach diety. Prowadzący zapewnia praktyczne spojrzenie na problemy z perspektywy prawnej. W trakcie szkolenia poruszone zostaną również kwestie takie jak maksymalne limity składników roślinnych w suplementach diety, nowe uchwały Zespołu ds. suplementów diety działającego przy GIS (czy mają one moc prawną, jak ich stosowanie przez sanepid wygląda w praktyce), nowe wymogi dotyczące znakowania żywności jako wolnej od GMO (NOWA USTAWA OD PAŹDZIERNIKA 2019 R.), praktyczne aspekty nowego stanowiska GIS dot. CBD w suplementach diety oraz kwestie novel food.
Szkolenie skierowane do
Szkolenie dedykowane jest firmom z obszaru spożywczego i farmaceutycznego zajmującego się wprowadzaniem do obrotu zwykłej żywności jak i suplementów diety
Program
1. Co to jest żywność ekologiczna?
2. Oznakowanie
- oznakowanie żywności ekologicznej
- oznakowanie zwykłej żywności i suplementów diety zawierających składniki ekologiczne
3. Wymogi dla zastosowania tzw. „euro-liścia”
4. Deklaracje:
- eko
- bio
- organic
- jakie są różnice? Które oznakowanie jest obowiązkowe
5. Stosowanie składników roślinnych w suplementach diety
- maksymalne limity
- nowe uchwały Zespołu ds. suplementów diety – czy mają moc aktu prawnego?
- najczęściej kwestionowane składniki roślinne
- gdzie znaleźć wykaz dozwolonych roślin?
6. Novel food
- jak wykazać historię spożycia?
- Katalog Novel Food – jak się nim posługiwać? Czy informacje w nim zawarte są wiążące?
- procedura uzyskiwania zezwolenia na nową żywność
- nowa żywność z państwa spoza UE
7. CBD
- nowe stanowisko GIS dot. CBD
- obecna praktyka organów nadzoru
- historia spożycia
- jak postępować w przypadku kontroli?
8. GMO
- nowa ustawa dot. oznakowania produktów jako wolnych od GMO
Warunki uczestnictwa
Dokonanie zgłoszenia poprzez jeden z poniższych sposobów:
- formularz zgłoszeniowy na https://www.awuleopard.pl/szkolenia-prawno-zywnosciowe/
- telefonicznie (22) 457 03 01 lub 602-119-518,
- faksem: (22) 457 03 11,
- e-mail: akademia@awuleopard.pl
Cena: 590 zł
Zapytaj organizatora o szczegóły