Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Raport - Potencjał rozwoju produktów opartych na białkach roślinnych w Polsce

Raport - Potencjał rozwoju produktów opartych na białkach roślinnych w Polsce

Segment produktów opartych na białkach roślinnych, tak zwanych produktów plant-based pozostaje od kilku lat najdynamiczniej rosnącą kategorią żywności. Mimo szerokiej debaty dotyczącej nazewnictwa oraz wartości takich produktów, to już nie jest trend, jest on już pełnowymiarowym segmentem.

Niniejszy raport przedstawia jak najszerszą perspektywę oferty i możliwości wsparcia rozwoju produktów na bazie białek roślinnych w Polsce. Składa się on z trzech części:

CZĘŚĆ I - Potencjał naukowy, technologiczny i zaplecze R&D dla rozwoju rynku alternatyw białek odzwierzęcych w Polsce. Przegląd oferty naukowej, technologicznej , organizacyjnej dostępnej na polskim rynku

CZĘŚĆ II – Baza surowcowa i technologiczna dla branży alternatyw białek odzwierzęcych. Krajowa i globalna oferta surowcowa i technologiczna w Polsce. Analiza surowców i dodatków obecnie wykorzystywanych przez krajowych producentów

CZĘŚĆ III – Polski rynek gotowych produktów z kategorii plant-based. Perspektywa produktów produkowanych przez polskie firmy

W raporcie skupiono się szczególnie na możliwościach polskich instytucji publicznych w kontekście przyszłych projektów B+R. Raport ma charakter długofalowy i cykliczny – zapraszamy serdecznie do kontaktu instytucje, jeśli zabrakło ich w niniejszym opracowaniu.

Mamy nadzieję, że spostrzeżenia, wnioski oraz analizy posłużą producentom, instytucjom centralnym, naukowym i komercyjnym w celu zwiększenia efektywności wsparcia dla rozwoju rynku alternatyw białek zwierzęcych. 

 

 

ZAPRASZAMY RÓWNIEŻ NA DEDYKOWANE WEBINARIUM

eforum INNOWACJE

 

                                 

Zaloguj się lub uzupełnij formularz poniżej, aby pobrać raport.

Materiał udostępniony przez: Fundacja R&D Hub

Zaloguj się lub wypełnij formularz i pobierz materiał

  • Wyrażam zgodę na przekazywanie informacji handlowych oraz marketing bezpośredni za pomocą środków komunikacji elektronicznej oraz telekomunikacyjnych urządzeń końcowych przez podmioty Prokonsument Sp. z o.o. oraz Firmę właściciela powierzonych  materiałów na podstawie umowy z portalem FoodFakty,  zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. nr 144, poz. 204, z późń. zm.) oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne (Dz.U. 2004 nr 171 poz. 1800, z późń. zm.) w celu udostępnienia pobranych z portalu materiałów.

    Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Każda komunikacja jaką do Ciebie skierujemy będzie zawierała opcję wycofania.

    Informacja

    Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Prosimy o zapoznanie się z naszą Polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej o naszym podejściu do danych osobowych (zgodnie z wymogiem art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE).

    Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest warunkiem zrealizowania świadczenia.

    Więcej informacji zawarte w: Warunki Ogólne i Regulamin oraz Polityka Prywatności

  • * - pole obowiązkowe

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn