Syntezy Miesiąca Strefy Managera - maj 2023
Dostępne non-stop
Cel wydarzenia
Syntezy Miesiąca Strefy Managera to syntetyczna forma 1 h spotkania online, które stawia sobie za cel przedstawienie:
- zmian w przepisach żywnościowych i opakowaniowych PL/EU wprowadzonych w poprzedzającym miesiącu
- omówienia notyfikacji RASFF ze wskazaniem trendów i przypadków szczegółnych
- omówienia trendów zafałszowań żywności, suplementów diety, opakowań na bazie monitoringu Probase360 oraz przedsatwienie kilku najciekawszych przypadków
Wydarzenie skierowane do
Kadra managerska i specjaliści branży spożywczej podejmujący decyzje w obszarze jakości, bezpieczeństwa, technologii, innowacji, działań handlowych lub marketingowych w firmach.
Program
Syntezy Miesiąca Strefy Managera – 12.05.2023
|
PROGRAM |
|
|
SYNTEZY MIESIĄCA |
|
|
Wstęp Janusz Olejnik, Foodfakty |
11:00 |
|
Zmiany w prawie żywnościowym, opakowaniowym, dot. suplementów diety, katalog Novel Food Magdalena Wolska, Foodfakty |
11:05 |
|
Analizy ryzyka na podstawie danych z systemu RASFF, TOP 10 notyfikacji z danego miesiąca, analizy ryzyka EFSA Joanna Markwas, Foodfakty |
11:35 |
|
Analizy ryzyka zafałszowań żywności, trendy na podstawie Probase360 Michał Snopkiewicz, Foodfakty |
11:55 |
Warunki uczestnictwa
Syntezy Miesiąca Strefy Managera są wydarzeniem zamkniętym, stanowiącym element pakietu Strefy Managera. Nagrania wszystkich archiwalnych spotkań dostępne w Strefie Managera. Oferta Strefy Managera jest elementem szerszego projektu Food Safety Culture PL i dostępna jest wyłącznie dla firm produkcyjnych i dystrybucyjnych z branży spożywczej, suplementów diety oraz opakowaniowej. Zapoznaj się z ofertą Strefy Managera.
Dostępne w abonamencie Strefy Managera