Znakowanie żywności zgodnie z rozporządzeniem 1169/2011 ON-LINE
Data: 07.04.2025 Miejsce:
Czas trwania: 8 h
Cel szkolenia
Poznanie wymagań wprowadzonych przez rozporządzenie 1169/2011 dotyczące znakowania żywności.
Szkolenie skierowane do
Osoby odpowiedzialne za przygotowanie specyfikacji produktów i etykiet spożywczych, technolodzy żywności, osoby zainteresowane tematyką szkolenia.
Program
- generalne zasady i przepisy prawne znakowania żywności;
- omówienie rozporządzenia 1169/2011:
- zakres stosowania i definicje,
- omówienie zasad znakowania produktu,
- nazwa i skład produktu,
- składniki alergenne,
- substancje dodatkowe,
- pochodzenie, data trwałości.
- znakowanie wartością odżywczą:
- zasady oznaczania wartości odżywczych,
- dobrowolne systemy znakowania wartością odżywczą (RWS).
- aktualne zmiany w rozporządzeniu MRiRW w sprawie znakowania środków spożywczych.
Warunki uczestnictwa
METODYKA SZKOLENIA:
Szkolenie ma charakter wykładowo-dyskusyjny. Szkolenie prowadzi certyfikowany trener TÜV SÜD Polska.
CZAS TRWANIA:
8 godzin lekcyjnych.
ZAKOŃCZENIE SZKOLENIA:
Szkolenie kończy się uzyskaniem zaświadczenia uczestnictwa w szkoleniu wydanym przez TÜV SÜD Polska.
CENA SZKOLENIA:
699 PLN netto
Cena obejmuje: udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe w formie elektronicznej, zaświadczenie.
Zapytaj organizatora o szczegóły