Jestem SLO - sposób myślenia i ramy dla kultywowania pozytywnej kultury bezpieczeństwa żywności

GFSI wprowadziło pojęcie KBŻ w 2018 r., Codex dodał ją do Ogólnych Zasad Higieny Żywności w 2020 r., a Unia Europejska wprowadziła ją do prawa w 2021 r. O czym mówię?

KULTURA BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI

A Ty? W jaki sposób kultywujesz pozytywną kulturę bezpieczeństwa żywności w swojej organizacji?

Prawdopodobnie słyszałeś i wiesz, że kultura bezpieczeństwa żywności jest podstawą bezpieczeństwa żywności, ale jak to zrobić?

Ebook I'm a SLO - Mindset and Framework to cultivate a positive Food Safety Culture zawiera wskazówki, jak to zrobić.

Istnieją 3 poziomy, na których należy pracować:

1- Sposób myślenia "Jestem SLO" (I'm a SLO Mindset)

2- Proces i procedury (2 poziomy, samoocena w 5 wymiarach)

3- Wskaźniki (KPI)

Celem tego ebooka jest wsparcie specjalistów ds. bezpieczeństwa żywności i zaoszczędzenie im wiele czasu (i bólu głowy) podczas prowadzenia organizacji przez podróż po kulturze bezpieczeństwa żywności.

Autorem opracowania jest:

Po kliknięciu w Chcę to, musisz tylko wprowadzić kilka podstawowych informacji, aby otrzymać e-book. Jeśli masz jakikolwiek problem z procesem zakupu po prostu skontaktuj się z autorem tutaj.

Kup bezpośrednio od autora
powered by

lub przez FoodFakty: