Konferencja: „Rola produktów mlecznych w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości”
Serdecznie zapraszamy oglądania na żywo transmisji z organizowanej przez Związek Polskich Przetwórców Mleka konferencji pt. "Rola produktów mlecznych w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości dzieci".
Kiedy: 16 września 2025 r. (wtorek), godz. 10:00
Transmisja on-line: Kanał youtube ZPPM
Konferencja odbywa się pod patronatem: Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefana Krajewskiego, Minister Zdrowia Jolanty Sobierańskiej-Grendy, Polskiego Towarzystwa Otyłości Dziecięcej oraz Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.
Patronami medialnymi wydarzenia są: Tygodnik Poradnik Rolniczy, Medexpress.pl, portalspozywczy.pl oraz FoodFakty.pl
Podczas spotkania zaprezentowany zostanie raport ZPPM poświęcony roli produktów mlecznych w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych dzieci. Dokument wskazuje, w jaki sposób fermentowane produkty mleczne – takie jak jogurt, kefir czy skyr – mogą wspierać codzienną dietę i stanowić realną alternatywę dla wysokokalorycznych przekąsek.Autorzy raportu przedstawiają także propozycje działań edukacyjnych i systemowych, m.in. w szkołach i w gabinetach lekarzy rodzinnych, które mogą przyczynić się do ograniczenia narastającego problemu nadwagi i otyłości wśród najmłodszych.
Raport będzie dostępny na stronie Związku Polskich Przetwórców Mleka w zakładce „Nasze raporty” po zakończeniu konferencji. Jego autorami są dr hab. n. med. i n. o zdr. Aneta Czerwonogrodzka-Senczyna z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz dr hab. n. med. Paweł Matusik, profesor Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
– Nie możemy odwracać wzroku od faktów: rosnąca częstość nadwagi i otyłości wśród dzieci to wyzwanie społeczne i zdrowotne. Produkty fermentowane, takie jak jogurt czy kefir, mogą pełnić ważną rolę w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat – Marcin Hydzik, prezes ZPPM.
Program konferencji:
[09:30 – 10:00]
Rejestracja uczestników
[10:00 – 10:05]
Otwarcie konferencji, powitanie gości, panelistów i pozostałych uczestników, krótkie przedstawienie agendy spotkania – Paweł Oksanowicz
[10:05 – 10:10]
Omówienie inicjatywy ZPPM i idei stworzenia raportu – Marcin Hydzik, Prezes ZPPM
[10:10 – 10:25]
Prezentacja najważniejszych wniosków z badania IPSOS – Michał Rogowski, IPSOS
[10:25 – 10:50]
Jakie działania mogą zatrzymać epidemię otyłości wśród polskich dzieci? Rozmowa o rekomendacjach z raportu
Rozmowa moderowana przez prowadzącego Pawła Oksanowicza z udziałem współautorów raportu dr hab n. med. i n. o zdr Anety Czerwonogrodzkiej-Senczyny i dr hab. n. med. prof. SUM Pawła Matusika.
Cel: Przedstawienie najważniejszych wniosków i rekomendacji ZPPM nt. zmniejszenia nadwagi i otyłości wśród dzieci wynikających z raportu oraz podkreślenie tym procesie roli produktów mlecznych.
[10:50 – 10:55]
Pytania od dziennikarzy i uczestników – moderuje Paweł Oksanowicz
[10:55 – 11:35]
Jak wdrożyć rekomendacje z raportu? Panel ekspercki
Rozmowa moderowana przez prowadzącego Pawła Oksanowicza z udziałem: przedstawicieli Ministerstwa Zdrowia, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, prezesa ZPPM Marcina Hydzika, dyrektora zarządzającego Danone i Żywiec Zdrój Marka Sumiły, oraz Dyrektor SP 103 w Warszawie Danuty Kozakiewicz.
Cel: Wskazanie drogi do systemowego i skutecznego wdrożenia rekomendacji z raportu eksperckiego przez wszystkich interesariuszy, mających wpływ na żywienie dzieci.
[11:35 – 11:50]
Pytania od dziennikarzy i uczestników – moderuje Paweł Oksanowicz
[11:50 – 11:55]
Podsumowanie i zamknięcie konferencji – Marcin Hydzik, Prezes ZPPM i Paweł Oksanowicz.
Indywidualne wywiady dla mediów
.png)
