Jakość handlowa wina oraz ziemniaków

W II kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej wina z winogron pochodzących z upraw winorośli położonych na terytorium Polski (32 podmioty) oraz ziemniaków (60 podmiotów).

Jakość handlowa wina

Cechy organoleptyczne
W zakresie cech organoleptycznych sprawdzono 3 partie. Nie stwierdzono nieprawidłowości.

Parametry fizykochemiczne
Parametry fizykochemiczne skontrolowano w 23 partiach. Z uwagi na zaniżoną zawartość alkoholu zakwestionowano 1 partię (4,3%).

Oznakowanie
Oznakowanie zweryfikowano w przypadku 50 partii, z czego w 27 stwierdzono nieprawidłowości (54,0%). Dotyczyły one m.in.:

• Braku wskazania miejsca wytworzenia, kategorii produktu i warunków przechowywania.
• Braku informacji o podmiocie butelkującym lub podania ich w nieprawidłowy sposób.
• Stosowania określeń odnoszących się do obszarów geograficznych niedozwolonych dla win bez ChNP lub ChOG

Jakość handlowa ziemniaków

Wymagania jakościowe
W zakresie zgodności z wymaganiami jakościowymi, określonymi w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 października 2003 roku w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej ziemniaków, skontrolowano 102 partie. Nie stwierdzono nieprawidłowości.

Znakowanie
Oznakowanie zweryfikowano w przypadku 122 partii, z czego w 13 stwierdzono nieprawidłowości (10,7%). Dotyczyły one przede wszystkim braku nazwy, informacji o pochodzeniu oraz danych podmiotu prowadzącego przedsiębiorstwo spożywcze.

Źrodła:

1. https://www.gov.pl/web/ijhars/jakosc-handlowa-wina

2. https://www.gov.pl/web/ijhars/jakosc-handlowa-ziemniakow