Salmonella w piersi z indyka

W dniu 5.07.2019 zgłoszono obecność Salmonella enterica ser. Kentucky (w 5 z 5 próbek/25g) w chłodzonych piersiach z indyka . Szczegóły dotyczące produktów, miejsca wystąpienia, podjętych działań i ryzyka w treści doniesienia.

Zgłoszony produkt: chłodzona pierś z indyka

Powód zgłoszenia: Salmonella enterica ser. Kentucky (w 5 z 5 próbek/25g) 

Ocena ryzyka: nie groźne

Kraj zgłaszający: Włochy

Kraj pochodzenia: Polska

Status dystrybucji: produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku

Podjęte działania: wstrzymane przez operatora

Data zgłoszenia: 05.07.2019

Link: RASFF