Chroniona Nazwa Pochodzenia dla tradycyjnego wina z Węgier
Lipcowe zestawienie unijnego rejestru przyniosło wyróżnienie dla kolejnego europejskiego wyrobu. Tym razem znak Chronionej Nazwy Pochodzenia przyznano winiarzom z Węgier. Rejestracja gwarantuje prawną ochronę lokalnych tradycji oraz oficjalnie potwierdza wysoką jakość tego regionalnego specjału.
Nowy produkt z Chronioną Nazwą Pochodzenia (ChNP)
- Kategoria: Wino
- Pochodzenie: Węgry (region winiarski Mura)
Mura lub Murai to regionalne wino produkowane na południowym zachodzie Węgier w pobliżu granic ze Słowenią oraz Chorwacją. Wyróżnia się ono intensywnym aromatem, bogatą strukturą i rześką kwasowością. Uznanie dla tego winiarskiego obszaru wynika ze specyficznego środowiska geograficznego oraz lokalnych tradycji uprawy winorośli rozwijanych przez wiele pokoleń.
Oznaczenie obejmuje białe i czerwone odmiany, a także tradycyjny styl Siller, który łączy w sobie cechy ciemnego różu i jasnej czerwieni. Profil smakowy doskonale odzwierciedla wyjątkowe warunki naturalne tego miejsca, w tym łagodny i wilgotny klimat oraz bezpośredni wpływ rzeki Mura. Białe wina charakteryzują się żywą kwasowością i owocowymi nutami. Odmiany czerwone oraz Siller oferują z kolei bogaty smak z wyraźnymi akcentami czerwonych jagód.
Przeczytaj także
-
17.07.2026
Chronione Oznaczenie Geograficzne dla tradycyjnego wypieku ze Słowacji
Czytaj więcejW czerwcu Komisja Europejska zaktualizowała unijny rejestr chronionych nazw, wpisując do niego nowy produkt ze Słowacji. Europejskie oznaczenie otrzymały tradycyjne słodkie bułeczki Brhlovské podlievané buchty. Decyzja ta stanowi oficjalne potwierdzenie autentyczności wyrobu i gwarantuje prawną ochronę unikalnego dziedzictwa kulinarnego.
-
05.05.2026
Fińska mąka zbożowa z Chronionym Oznaczeniem Geograficznym
Czytaj więcejW kwietniu do unijnego rejestru chronionych nazw wpisano jeden wyjątkowy produkt z Finlandii. Europejskie oznaczenie otrzymała tradycyjna mąka ze wschodniej części kraju. Wyrób ten, zarejestrowany pod nazwą Savolainen talkkuna, wywodzi się z prowincji Savo i powstaje poprzez zmielenie prażonych ziaren samego jęczmienia bądź jego mieszanki z owsem.
-
17.04.2026
Nowe chronione oznaczenia geograficzne dla produktów z Finlandii, Słowacji i Niemiec
Czytaj więcejUnijny rejestr certyfikowanych produktów regionalnych powiększył się o cztery nowe specjały. Komisja Europejska przyznała oznaczenia jakości wyrobom z Finlandii, Słowacji oraz Niemiec. Wśród wyróżnionych produktów znalazł się fiński chleb ziemniaczany, słowacki specjał garmażeryjny, miękki ser owczy ze Słowacji oraz niemiecki płynny preparat drożdżowy.
