Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Jakość handlowa świeżych owoców, warzyw i ziemniaków w 2021 r. – część 2
Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
07.03.2022
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kolejną kontrolę jakości handlowej świeżych owoców i warzyw oraz ziemniaków.
Objęto nią 433 podmioty, w tym 311 sklepów i 122 podmioty działające na pozostałych etapach obrotu. Skontrolowano 1381 partii, tym 1165 partie owoców i warzyw oraz 216 partii ziemniaków.
Cechy fizyczne
Wymagania jakościowe zakwestionowano w 8 partiach (0,6%), w tym 5 partiach owoców i warzyw (0,4%) oraz 3 partiach ziemniaków (1,4%). Stwierdzono m. in. niespełnienie wymagań minimalnych w przypadku owoców i warzyw oraz skorkowaciałą skórkę w przypadku ziemniaków określanych jako „młode”.
Znakowanie
Znakowanie zakwestionowano w 322 partiach (23,3%), w tym 260 partiach owoców i warzyw (22,3%) oraz 62 partiach ziemniaków (28,7%). Stwierdzono m. in.: brak zamieszczenia w miejscu sprzedaży owoców i warzyw wymaganych przepisami informacji (państwo pochodzenia, klasa jakości, odmiana), brak umieszczenia w pobliżu ziemniaków informacji o państwie pochodzenia i/lub wizerunku flagi państwa pochodzenia, całkowity brak oznakowania opakowań.
Źródło: IJHARS
Przeczytaj także
-
24.02.2022
Jakość karmy dla zwierząt domowych w 2021 r.
Czytaj więcejInspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej karmy pełnoporcjowej (suchej i mokrej) dla psów i kotów w 36 sklepach.
-
21.10.2021
Jakość handlowa świeżych owoców, warzyw i ziemniaków w 2021 r.
Czytaj więcejInspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej świeżych owoców i warzyw oraz ziemniaków. Objęto nią 334 podmioty, w tym 226 sklepów i 108 podmiotów działających na pozostałych etapach obrotu (hurtownie, centra dystrybucyjne, giełdy hurtowe, itp.). Skontrolowano 1 644 partie, tym 1 332 partie owoców i warzyw oraz 312 partii ziemniaków.
-
08.09.2021
Jakość handlowa przetworów warzywnych w 2021 r.
Czytaj więcejIJHARS przeprowadziła kontrolę jakości handlowej przetworów warzywnych utrwalonych termicznie oraz mrożonek warzywnych. Objęto nią 98 podmiotów (49 producentów i 49 sklepów).
