Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Jakość handlowa świeżych owoców, warzyw i ziemniaków w 2021 r.

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności

Cechy fizyczne
Wymagania jakościowe zakwestionowano w 12 partiach (0,7%), w tym 11 partiach owoców i warzyw (0,8% skontrolowanych) oraz 1 partii ziemniaków (0,3% skontrolowanych). Stwierdzono m. in. niespełnienie wymagań minimalnych w przypadku warzyw oraz zapleśniałe bulwy w przypadku ziemniaków.

Znakowanie
Znakowanie zakwestionowano w 430 partiach (26,2%), w tym 349 partiach owoców i  warzyw (26,2% skontrolowanych) oraz 81 partiach ziemniaków (26,0% skontrolowanych). Stwierdzono m. in.: brak zamieszczenia w miejscu sprzedaży owoców i warzyw wymaganych przepisami informacji (państwo pochodzenia, klasa jakości, odmiana), brak umieszczenia w  pobliżu ziemniaków informacji o państwie pochodzenia i/lub wizerunku flagi państwa pochodzenia, całkowity brak oznakowania opakowań.

Źródło: IJHARS 

Wybierz obszar: Bezpieczeństwo żywności Inspekcje Państwowe Owoce i warzywa

Autor: Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Przeczytaj także

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn