Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Komisja zatwierdziła nowe chronione oznaczenie geograficzne z Węgier: "Nagykörűi ropogós cseresznye", obejmujące odmianę dużych czereśni uprawianych w gminie Nagykörű.
Położona w objęciach meandrującej rzeki Cisy, kraina geograficzna posiada szczególny mikroklimat. Produkcja owoców i winogron w zamkniętych sadach i winnicach sięga połowy XVIII wieku.
Obecnie jest to największy sad wiśniowy na Węgrzech, o powierzchni 200 ha. Czereśnie są zbierane ręcznie przez doświadczonych lokalnych producentów. Na dowód swojego znaczenia w lokalnej gospodarce wiśnia została nawet wpisana do herbu Gminy. Festiwal Wiśni (Cseresznyefesztivál), odbywający się co roku w czerwcu od 1996 r. we wsi Nagykörű, upamiętnia dojrzewanie wiśni.
Źródło: KE
Przeczytaj także
Komisja zatwierdziła nową chronioną nazwę pochodzenia (ChNP) Hiszpanii: "Alubia de Anguiano", dotyczącą suszonej, łuskanej fasoli produkowanej i pakowanej w gminie Anguiano.
Komisja zatwierdziła nowe włoskie chronione oznaczenie geograficzne (PGI): "Finocchio di Isola Capo Rizzuto", czyli koper włoski uprawiany w prowincjach Catanzaro i Crotone w Kalabrii.
Komisja zatwierdziła nowe chronione oznaczenie geograficzne (ChOG) dla Słowacji: "Hrušovský lepník" - okrągły lub półksiężycowaty placek o średnicy 25-35 cm, wypiekany na zakwasie z ciasta chlebowego i ziemniaków, z nadzieniem lub dekoracją, pieczony w kamiennym piecu.