Przejdź na stronę główną FoodFakty LinkedIn
Przypomnij hasło Jeśli nie masz konta, Utwórz je
Napisz
Śledź nas na

Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Błąd operacji

Wykryto błąd.

BłądCzas rejestracji zakończył się

Popraw informacje i spróbuj ponownie.
Pokaż

Nowy system ERP zaimplementowany w 6 miesięcy: studium przypadku z branży mleczarskiej

Kategoria: Procesy i Technologie

Dziś krótka historia B2B o firmie, która otworzyła sobie furtkę na rynek chiński i amerykański … oraz wdrożyła system ERP w 6 miesięcy. To Kendal Nutricare.

Po przejęciu firmy H.J. Heinz produkującej mleko dla niemowląt, przedsiębiorca Ross McMahon miał zaledwie sześć miesięcy na wybór, instalację i uruchomienie nowego systemu ERP.  Wybór padł na CSB-System. Na tę decyzję wpłynęło kilka czynników. Kluczowe znaczenie miała ekspertyza dostawcy IT potwierdzona referencjami klientów z branży mleczarskiej, w tym producenta mleka dla niemowląt. A także gotowość do szybkiego wdrożenia oprogramowania i podłączenia niezbędnego sprzętu.

Start produktywny w zaledwie 6 miesięcy

Firma Heinz udzieliła zgody na korzystanie z dotychczasowego systemu przez okres sześciu miesięcy - po tym czasie Kendal Nutricare musiało dysponować alternatywnym rozwiązaniem. Zespół operacyjny w Kendal wybrał firmę CSB-System ze względu na jej doświadczenie z podobnymi instalacjami.

Kendal miał trzy kluczowe wymagania: dostawca oprogramowania musi mieć doświadczenie w zakresie przetwórstwa mleka, oferować w pełni zintegrowany system obejmujący wszystkie procesy i być gotowy do uruchomienia w ciągu sześciu miesięcy!

 CSB ERP od zaopatrzenia do księgowości 

Instalacja oprogramowania ERP od CSB-System do zarządzania i sterowania przedsiębiorstwem miała charakter kompleksowy: od zaopatrzenia i dostawy surowców poprzez produkcję i magazyny aż do sprzedaży i księgowości finansowej. Nowy system ERP został zaimplementowany w 6 miesięcy. Uruchomienie w trybie rzeczywistym miało miejsce w grudniu 2015 roku. Tak szybkie wdrożenie było możliwe dzięki zaangażowaniu całego zespołu konsultantów CSB, którzy mieli już doświadczenie w podobnych projektach zrealizowanych w branży spożywczej.

Wszystkie obszary przedsiębiorstwa są teraz zintegrowane w jednym spójnym systemie, co upraszcza kwestie serwisu i aktualizacji oraz zapewnia spójność danych. Złożoność poprzedniego systemu często wiązała się z koniecznością zaangażowania zewnętrznych konsultantów w celu aktualizacji, modyfikacji bądź administrowania systemem. Obecnie System CSB jest zarządzany przez jednego użytkownika kluczowego, wspieranego przez infolinię CSB i konsultantów CSB.

Pochodzenie i śledzenie pochodzenia

Pochodzenie, reputacja i zaufanie są niezbędne w przypadku produkcji żywności dla niemowląt. Zamknięcie przez FDA dużego zakładu w USA ze względu na kwestie bezpieczeństwa produktów doskonale to ilustruje i było szansą dla Kendal. Mając już wdrożone systemy, Kendal szybko uzyskał zgodę FDA, aby pomóc wypełnić powstałą lukę, a tym samym wejść na rynek amerykański w krótkim czasie.

Budowanie zaufania i utrzymanie akredytacji, takich jak BRC i ISO, wymaga rygorystycznych systemów, które monitorują, kontrolują i rejestrują wszystkie procesy oraz gwarantują bezpieczeństwo i pełne śledzenie pochodzenia produktu. Dzięki CSB Industry ERP śledzenie pochodzenia jest wynikiem zintegrowanych, ergonomicznych procesów. Materiały są oznaczane kodami kreskowymi, skanowane, a tym samym śledzone w czasie rzeczywistym na każdym etapie procesu, na każdej stacji ważenia lub podczas każdego ruchu magazynowego. Natychmiastowa identyfikowalność to tylko jeden z rezultatów. Dodatkowo, Kendal odnosi wymierne korzyści dzięki dokładniejszej kontroli stanów magazynowych, zwiększonej przejrzystości łańcucha dostaw i lepszej kontroli finansów. Aktualnie dostępne są nie tylko krytyczne informacje zarządcze, ale też zapewnione jest pełne śledzenie pochodzenia.

Kontrola jakości 

W najlepszych systemach kontroli jakości, bezpieczeństwo i jakość produktu są zapewnione poprzez dobrze zorganizowane procesy oparte na zasadach HACCP, w których zagrożenia są natychmiast identyfikowane i eliminowane albo ograniczane i kontrolowane.

Z uwagi na to, że moduł zarządzania jakością CSB jest zintegrowany z systemem, kontrole mogą być aktywowane na zdefiniowanych krytycznych etapach procesu, a dalsze przetwarzanie może być ograniczone w systemie do czasu podjęcia działań naprawczych lub uzyskania zatwierdzenia przez autoryzowanego użytkownika. Wszystkie wyniki testów są systematycznie rejestrowane, umożliwiając bieżące monitorowanie i śledzenie. Tym samym zawsze zapewniona jest wysoka jakość.

Zapraszamy też na stronę CSB-System oraz na nasz profil LinkedIn

Autor:CSB-System Polska Sp. z o.o.
Udostępnij
Facebook
Twitter/X
LinkedIn
e-mail
Whatsapp
Link

Przeczytaj także

Wybierz temat: Procesy i Technologie

Artykuł opublikowany dzięki firmie:

Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać w  Polityce Prywatności.