W Brukseli o przyszłości europejskiej gospodarki danych w sektorze żywności - TITAN x Data4Food2030
W dniach 17-18 czerwca 2026 r. w centrum Brukseli odbędzie się międzynarodowa konferencja „Innovations to Build Sustainable Supply Chains in a Fair Data Economy for a Better Food System”, organizowana przez projekty TITAN oraz Data4Food2030. Gospodarzem wydarzenia będzie przestrzeń Sparks, która na dwa dni stanie się europejskim centrum debat o przyszłości systemów żywności i gospodarce danych.
Konferencja stanowi zwieńczenie dwóch projektów realizowanych w ramach programu Horizon Europe, a jednocześnie otwiera nowy etap współpracy między nauką, biznesem i administracją publiczną w obszarze cyfrowej oraz zrównoważonej transformacji sektora rolno-spożywczego.
Nauka, technologia i polityka przy jednym stole
Wydarzenie zgromadzi badaczy, startupy, przedstawicieli przemysłu spożywczego, inwestorów oraz decydentów odpowiedzialnych za europejskie polityki cyfrowe i żywnościowe. Program obejmie ponad 90 prezentacji, kilkadziesiąt posterów naukowych, strefę SME Marketplace dla małych i średnich przedsiębiorstw, sesje pitchingowe oraz konkursy z nagrodami dla młodych naukowców i innowacyjnych firm.
Konferencja ma być nie tylko platformą wymiany wiedzy, lecz także miejscem nawiązywania partnerstw i dyskusji o wdrażaniu rozwiązań w praktyce - od poziomu gospodarstw rolnych po paneuropejskie przestrzenie danych.
Cztery filary transformacji systemu żywności
Program merytoryczny wydarzenia oparto na czterech kluczowych obszarach, które wyznaczają kierunki rozwoju europejskiego systemu żywności.
Bezpieczeństwo żywności i walka z fałszerstwami
Jednym z głównych tematów będzie rola technologii cyfrowych w zapewnianiu bezpieczeństwa i autentyczności żywności. W centrum uwagi znajdą się m.in. zastosowania sztucznej inteligencji, uczenia maszynowego, technologii blockchain i big data w zapobieganiu oszustwom, inteligentne czujniki i systemy identyfikowalności, a także innowacje w monitoringu mikrobiologicznym i wykrywaniu alergenów.
Transparentność łańcuchów dostaw postrzegana jest jako fundament zaufania konsumentów i odporności rynku.
Świadomy konsument w centrum systemu
Drugi obszar dotyczy rosnącej roli konsumentów jako aktywnych uczestników systemu żywności. Dyskusje obejmą znakowanie na froncie opakowania (FOPL), aplikacje mobilne i kody QR umożliwiające dostęp do danych o produktach, interoperacyjne przestrzenie danych łączące konsumentów z łańcuchami wartości oraz programy edukacyjne wspierające świadome wybory żywieniowe.
Eksperci podkreślają, że wiarygodne i łatwo dostępne dane mogą realnie wpływać na zdrowsze oraz bardziej zrównoważone decyzje zakupowe.
Zrównoważone i odporne łańcuchy dostaw
Istotną część programu poświęcono budowie odpornych i przejrzystych łańcuchów dostaw. Omawiane będą modele gospodarki o obiegu zamkniętym, technologie ograniczające straty i marnotrawstwo żywności, rolnictwo precyzyjne wspierające odporność klimatyczną i sekwestrację węgla, a także zastosowanie cyfrowych bliźniaków, AI, czujników i blockchain w zarządzaniu łańcuchami dostaw.
Nie zabraknie również wątków społecznych, takich jak przeciwdziałanie pracy przymusowej i pracy dzieci w globalnych łańcuchach wartości.
Europejska gospodarka danych dla żywności
Czwarty filar konferencji koncentruje się na rozwoju sprawiedliwej i interoperacyjnej gospodarki danych w sektorze rolno-spożywczym. W programie znajdą się zagadnienia dotyczące federacyjnych przestrzeni danych, architektur umożliwiających bezpieczną wymianę informacji, rozwiązań opartych na IoT do wymiany danych w czasie rzeczywistym oraz technologii chroniących prywatność.
Szczególna uwaga poświęcona będzie włączaniu małych i średnich przedsiębiorstw oraz rolników w cyfrową transformację, a także aspektom prawnym, etycznym i organizacyjnym zarządzania danymi.
Kluczowe wydarzenie dla transformacji sektora
Konferencja w Brukseli zapowiada się jako jedno z ważniejszych europejskich wydarzeń poświęconych cyfrowej i zrównoważonej transformacji sektora rolno-spożywczego. Organizatorzy podkreślają, że celem jest przejście od dialogu i projektów pilotażowych do skalowalnych, realnie wdrażanych rozwiązań.
Choć termin nadsyłania abstraktów już minął, zainteresowanie wydarzeniem pozostaje wysokie, a czerwcowe spotkanie ma stać się miejscem, w którym europejskie środowiska naukowe, biznesowe i instytucjonalne wspólnie wyznaczą kierunki rozwoju sprawiedliwej gospodarki danych dla systemów żywności.
Nadal można zgłosić się do sesji pitchingowych
Choć zakończył się już nabór abstraktów naukowych, organizatorzy wciąż przyjmują zgłoszenia do sesji pitchingowych dla innowacyjnych firm i projektów technologicznych. Termin aplikacji upływa 30 marca 2026 r.
Sesje pitchingowe podczas konferencji organizowanej przez TITAN oraz Data4Food2030 będą okazją dla startupów, MŚP i zespołów rozwijających nowe technologie dla sektora rolno-spożywczego do zaprezentowania swoich rozwiązań przed międzynarodową publicznością – w tym inwestorami, przedstawicielami przemysłu i decydentami.
Organizatorzy podkreślają, że pitching ma służyć przyspieszeniu wdrażania innowacji w obszarach takich jak cyfryzacja rolnictwa, identyfikowalność żywności, technologie ograniczające straty żywności czy rozwiązania oparte na danych wspierające zrównoważone łańcuchy dostaw.
Najważniejsze informacje
Data konferencji: 17–18 czerwca 2026 r.
Miejsce: Sparks, Bruksela, Belgia
Termin zgłoszeń do sesji pitchingowych: 30 marca 2026 r.
Szczegóły dotyczące rejestracji i zgłoszeń dostępne są na stronach projektów TITAN i Data4Food2030.
Konferencja zapowiada się jako jedno z kluczowych europejskich wydarzeń poświęconych cyfrowej i zrównoważonej transformacji sektora rolno-spożywczego – miejscu, w którym dialog między nauką, biznesem i polityką ma przełożyć się na konkretne, wdrażalne rozwiązania dla przyszłości systemu żywności w Europie.
Przeczytaj także
-
05.03.2026
EFSA identyfikuje luki w danych dla oceny ryzyka chemicznego. Nowe wyzwania dla branży spożywczej i opakowaniowej
Czytaj więcejEFSA identyfikuje kluczowe luki w danych dotyczących ośmiu grup chemicznych, w tym pestycydów, zanieczyszczeń środowiskowych, dodatków do żywności, enzymów spożywczych, materiałów do kontaktu z żywnością, dodatków paszowych i zanieczyszczeń procesowych. Wnioski raportu mają bezpośrednie znaczenie dla producentów żywności, sektora opakowaniowego oraz dostawców surowców.
-
03.03.2026
Bezpieczne opakowanie czy ukryte ryzyko? Stan i przyszłość unijnych regulacji dotyczących materiałów do kontaktu z żywnością
Czytaj więcejMateriały przeznaczone do kontaktu z żywnością to nie tylko plastikowe opakowania, lecz cały system tworzyw, powłok, farb, klejów i metali, które towarzyszą żywności od produkcji po konsumpcję. Najnowszy briefing European Parliamentary Research Service pokazuje, że choć UE dysponuje rozbudowanymi ramami prawnymi w tym obszarze, obecne przepisy tylko częściowo odpowiadają na wyzwania wynikające z migracji tysięcy substancji chemicznych, w tym związków zaburzających gospodarkę hormonalną. Dokument wskazuje na potrzebę dalszej harmonizacji, skuteczniejszego nadzoru oraz lepszego uwzględnienia ryzyka.
-
25.02.2026
Autentyczność ma swoje miejsce spotkania - pierwsza edycja Authentic Food Festival & Conference odbędzie się w maju w Dublinie
Czytaj więcejW dniach 27–28 maja 2026 r. w Dublin odbędzie się pierwsza edycja Authentic Food Festival & Conference – międzynarodowego wydarzenia poświęconego autentyczności żywności oraz przeciwdziałaniu nadużyciom w sektorze rolno-spożywczym. Organizatorem spotkania jest European Food Fraud Community of Practice (EFF-CoP) – inicjatywa finansowana w ramach programu Horizon Europe.




