Przejdź na stronę główną FoodFakty LinkedIn
Przypomnij hasło Jeśli nie masz konta, Utwórz je
Napisz
Śledź nas na

Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

W Brukseli o przyszłości europejskiej gospodarki danych w sektorze żywności - TITAN x Data4Food2030

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności

W dniach 17-18 czerwca 2026 r. w centrum Brukseli odbędzie się międzynarodowa konferencja „Innovations to Build Sustainable Supply Chains in a Fair Data Economy for a Better Food System”, organizowana przez projekty TITAN oraz Data4Food2030. Gospodarzem wydarzenia będzie przestrzeń Sparks, która na dwa dni stanie się europejskim centrum debat o przyszłości systemów żywności i gospodarce danych.

Konferencja stanowi zwieńczenie dwóch projektów realizowanych w ramach programu Horizon Europe, a jednocześnie otwiera nowy etap współpracy między nauką, biznesem i administracją publiczną w obszarze cyfrowej oraz zrównoważonej transformacji sektora rolno-spożywczego.

Nauka, technologia i polityka przy jednym stole

Wydarzenie zgromadzi badaczy, startupy, przedstawicieli przemysłu spożywczego, inwestorów oraz decydentów odpowiedzialnych za europejskie polityki cyfrowe i żywnościowe. Program obejmie ponad 90 prezentacji, kilkadziesiąt posterów naukowych, strefę SME Marketplace dla małych i średnich przedsiębiorstw, sesje pitchingowe oraz konkursy z nagrodami dla młodych naukowców i innowacyjnych firm.

Konferencja ma być nie tylko platformą wymiany wiedzy, lecz także miejscem nawiązywania partnerstw i dyskusji o wdrażaniu rozwiązań w praktyce - od poziomu gospodarstw rolnych po paneuropejskie przestrzenie danych.

Cztery filary transformacji systemu żywności

Program merytoryczny wydarzenia oparto na czterech kluczowych obszarach, które wyznaczają kierunki rozwoju europejskiego systemu żywności.

Bezpieczeństwo żywności i walka z fałszerstwami

Jednym z głównych tematów będzie rola technologii cyfrowych w zapewnianiu bezpieczeństwa i autentyczności żywności. W centrum uwagi znajdą się m.in. zastosowania sztucznej inteligencji, uczenia maszynowego, technologii blockchain i big data w zapobieganiu oszustwom, inteligentne czujniki i systemy identyfikowalności, a także innowacje w monitoringu mikrobiologicznym i wykrywaniu alergenów.

Transparentność łańcuchów dostaw postrzegana jest jako fundament zaufania konsumentów i odporności rynku.

Świadomy konsument w centrum systemu

Drugi obszar dotyczy rosnącej roli konsumentów jako aktywnych uczestników systemu żywności. Dyskusje obejmą znakowanie na froncie opakowania (FOPL), aplikacje mobilne i kody QR umożliwiające dostęp do danych o produktach, interoperacyjne przestrzenie danych łączące konsumentów z łańcuchami wartości oraz programy edukacyjne wspierające świadome wybory żywieniowe.

Eksperci podkreślają, że wiarygodne i łatwo dostępne dane mogą realnie wpływać na zdrowsze oraz bardziej zrównoważone decyzje zakupowe.

Zrównoważone i odporne łańcuchy dostaw

Istotną część programu poświęcono budowie odpornych i przejrzystych łańcuchów dostaw. Omawiane będą modele gospodarki o obiegu zamkniętym, technologie ograniczające straty i marnotrawstwo żywności, rolnictwo precyzyjne wspierające odporność klimatyczną i sekwestrację węgla, a także zastosowanie cyfrowych bliźniaków, AI, czujników i blockchain w zarządzaniu łańcuchami dostaw.

Nie zabraknie również wątków społecznych, takich jak przeciwdziałanie pracy przymusowej i pracy dzieci w globalnych łańcuchach wartości.

Europejska gospodarka danych dla żywności

Czwarty filar konferencji koncentruje się na rozwoju sprawiedliwej i interoperacyjnej gospodarki danych w sektorze rolno-spożywczym. W programie znajdą się zagadnienia dotyczące federacyjnych przestrzeni danych, architektur umożliwiających bezpieczną wymianę informacji, rozwiązań opartych na IoT do wymiany danych w czasie rzeczywistym oraz technologii chroniących prywatność.

Szczególna uwaga poświęcona będzie włączaniu małych i średnich przedsiębiorstw oraz rolników w cyfrową transformację, a także aspektom prawnym, etycznym i organizacyjnym zarządzania danymi.

Kluczowe wydarzenie dla transformacji sektora

Konferencja w Brukseli zapowiada się jako jedno z ważniejszych europejskich wydarzeń poświęconych cyfrowej i zrównoważonej transformacji sektora rolno-spożywczego. Organizatorzy podkreślają, że celem jest przejście od dialogu i projektów pilotażowych do skalowalnych, realnie wdrażanych rozwiązań.

Choć termin nadsyłania abstraktów już minął, zainteresowanie wydarzeniem pozostaje wysokie, a czerwcowe spotkanie ma stać się miejscem, w którym europejskie środowiska naukowe, biznesowe i instytucjonalne wspólnie wyznaczą kierunki rozwoju sprawiedliwej gospodarki danych dla systemów żywności.

Nadal można zgłosić się do sesji pitchingowych

Choć zakończył się już nabór abstraktów naukowych, organizatorzy wciąż przyjmują zgłoszenia do sesji pitchingowych dla innowacyjnych firm i projektów technologicznych. Termin aplikacji upływa 30 marca 2026 r.

Sesje pitchingowe podczas konferencji organizowanej przez TITAN oraz Data4Food2030 będą okazją dla startupów, MŚP i zespołów rozwijających nowe technologie dla sektora rolno-spożywczego do zaprezentowania swoich rozwiązań przed międzynarodową publicznością – w tym inwestorami, przedstawicielami przemysłu i decydentami.

Organizatorzy podkreślają, że pitching ma służyć przyspieszeniu wdrażania innowacji w obszarach takich jak cyfryzacja rolnictwa, identyfikowalność żywności, technologie ograniczające straty żywności czy rozwiązania oparte na danych wspierające zrównoważone łańcuchy dostaw.

Najważniejsze informacje

Data konferencji: 17–18 czerwca 2026 r.

Miejsce: Sparks, Bruksela, Belgia

Termin zgłoszeń do sesji pitchingowych: 30 marca 2026 r.

Szczegóły dotyczące rejestracji i zgłoszeń dostępne są na stronach projektów TITAN i Data4Food2030.

Konferencja zapowiada się jako jedno z kluczowych europejskich wydarzeń poświęconych cyfrowej i zrównoważonej transformacji sektora rolno-spożywczego – miejscu, w którym dialog między nauką, biznesem i polityką ma przełożyć się na konkretne, wdrażalne rozwiązania dla przyszłości systemu żywności w Europie.

Autor:FoodFakty Portal
Udostępnij
Facebook
Twitter/X
LinkedIn
e-mail
Whatsapp
Link

Przeczytaj także

Wybierz temat: Bezpieczeństwo żywności Kongresy i Targi Nowości rynkowe Procesy i Technologie

Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać w  Polityce Prywatności.