Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Data: 20.05.2021 Miejsce: ON-LINE
Czas trwania: 4 h
Uczestnicy warsztatów zapoznają się ze schematem planowania i realizacji walidacji badań ilościowych
i jakościowych. Wyznaczą precyzję w warunkach powtarzalności i odtwarzalności, specyficzność i selektywność
oraz oszacują niepewność metody badawczej.
Szkolenie skierowane jest do pracowników przyzakładowych laboratoriów zajmujących się walidacją metod
mikrobiologicznych, diagnostów laboratoryjnych, pracowników innych laboratoriów zainteresowanych
problematyką szkolenia, doktorantów i pracowników naukowych chcących podnieść swoje kompetencje, jak
również osób zainteresowanych problematyką szkolenia.
WYKŁADY:
1. Definicje: walidacja, precyzja, dokładność, poprawność, specyficzność, selektywność.
2. Walidacja metod znormalizowanych i alternatywnych.
3. Kryteria walidacji metod ilościowych i jakościowych.
4. Niepewność metody – szacowanie niepewności metod mikrobiologicznych ilościowych i jakościowych.
5. Wyrażanie niepewności pomiaru (MU) w sprawozdaniach z badań
WARSZTATY:
Warsztaty on-line w laboratorium mikrobiologicznym:
Uczestnikom zostaną przedstawione przykładowe wyniki badań , na podstawie których wyznaczone zostaną
parametry walidacji
1. Walidacja metody ilościowej na przykładzie ogólnej liczby drobnoustrojów i liczby Bacillus cereus w żywności.
3. Walidacja metody NPL na przykładzie liczby bakterii z grupy coli
4. Wyznaczanie precyzji w warunkach powtarzalności i odtwarzalności
5. Wyznaczanie specyficzności i selektywności metody badawczej na przykładzie liczby gronkowców koagulazododatnich wg ISO 6888-1
6. Szacowanie niepewności metody ilościowej na przykładzie ogólnej liczby drobnoustrojów
7. Szacowanie niepewności metody jakościowej na przykładzie wykrywania pałeczek Salmonella
8. Opracowanie raportu walidacji.
Wypełnienie, akceptacja i przesłanie formularza zgłoszeniowego - plik .doc lub zgłoszenie ze strony internetowej
https://hamilton.com.pl/oferta/szkolenia/harmonogram-szkolen/
Zapytaj organizatora o szczegóły