Przegląd zmian w przepisach prawa żywnościowego – Inteligentny plik Excel
Miesięczne raporty FoodFakty LEX SCAN dostępne w formie inteligentnych plików Excel - zmiany krajowych i unijnych aktów prawnych.
Ogólny kontekst
Znowelizowano dwa kluczowe akty prawny mające szczególnie istotne znaczenie w kontekście dodatków do żywności tj. rozporządzenie nr 231/2012 oraz 1333/2008. Zmiana polega m.in. na dodaniu nowego dodatku tj. glikozydów stewiolowych z fermentacji, usunięciu zezwolenia na stosowanie soli sodowej karboksymetylocelulozy, gumy celulozowej (E 466) w niektórych kategoriach żywności oraz nowelizacji specyfikacji niektórych dodatków do żywności.
Pełna treść dostępna po zalogowaniu się na darmowym koncie Czytelnika FoodFakty
Załóż kontoPrzeczytaj także
06.06.2025
Nadchloran jest zanieczyszczeniem, które może występować w żywności zarówno ze źródeł naturalnych jak i przedostawać się do łańcucha pokarmowego poprzez nawozy i działalność przemysłową
22.05.2025
Kwietniowe nowelizacje dotyczyły przede wszystkim dodatków do żywności i ich specyfikacji
19.05.2025
Projekt nowelizacji rozporządzenia 853/2004 zakłada zmiany dotyczące mrożenia tuńczyka, wysoko rafinowanych produktów oraz uboju w nagłych wypadkach
308