Komisja zatwierdziła jabłka „Szabolcsi alma” z Węgier jako nowe chronione oznaczenie geograficzne (ChOG)

28.09.2023

Nazwa „Szabolcsi alma ” nawiązuje do jabłek uprawianych i zbieranych w powiecie Szabolcs-Szatmár-Bereg. Mają chrupiący miąższ i typowo pikantny smak. Warunki klimatyczne w okręgu Szabolcs-Szatmár-Bereg doskonale nadają się do produkcji jabłek.

Oprócz optymalnego regionu produkcyjnego, know-how producentów opiera się na doświadczeniach zdobytych na przestrzeni poprzednich stuleci i przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Renoma węgierskiej uprawy jabłek została zbudowana na „Szabolcsi alma”.

Te nowe nazwy dodano do listy 1653 produktów rolnych już chronionych.

Źródło: KE, EUR-LEX,

Wybierz obszar: Certyfikacja

Autor: Komisja Europejska

Przeczytaj także

25.09.2023
Komisja zatwierdziła polski ser „Twaróg wędzony” jako tradycyjną specjalność (GTS)

„Twaróg wędzony” to specjalny rodzaj niedojrzałego białego sera, którego tradycyjna praktyka produkcyjna sięga około 40 lat. Ser wytwarzany jest z mleka krowiego.

Czytaj więcej
22.09.2023
Komisja zatwierdziła nowe chronione oznaczenie geograficzne (ChOG) "Borzag pálinka" z Węgier

"Borzag pálinka"to brandy wytwarzana z małych owoców czarnego bzu w regionie Nógrád na Węgrzech.

Czytaj więcej
12.09.2023
Włoska szynka Speck Alto Adige ChOG z Południowego Tyrolu podbija polski rynek

Naturalna z dodatkiem tradycyjnych przypraw, odrobiną soli, dojrzewająca na świeżym górskim powietrzu w promieniach słońca szynka Speck Alto Adige ChOG staje się coraz popularniejsza na polskim rynku jakościowych wędlin.

Czytaj więcej