Lidl wycofuje mąkę żytnią - przekroczony dopuszczalny poziom Ochratoksyny A

Aktualizacja z dn, 14.11.2024: W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w partii 31492/24 mąki żytniej typ 720 chlebowej. Dodatkowe badania przeprowadzone przez producenta na próbce pochodzącej z 3 różnych partii (31485/24, 31492/24 i 31495/24) wyprodukowanych z tego samego surowca potwierdziły niezgodność.

Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.

Na prośbę GIS została przygotowana ocena ryzyka przez ekspertów z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego, zgodnie z którą spożycie produktu o podanych numerach partii może stwarzać ryzyko dla zdrowia konsumentów.

Działania podjęte przez przedsiębiorcę i organy urzędowej kontroli:

Producent Gdańskie Młyny Sp. z o.o. niezwłocznie podjął działanie w celu wycofania z obrotu partii, w której stwierdzono przekroczenie oraz prewencyjnie zdecydował się wycofać z rynku dodatkowo dwie partie, które były produkowane w tym samym czasie: 31485/24, 31495/24.

Firma Lidl sp. z o.o. sp.k. w momencie otrzymania informacji o niezgodnych wynikach badań natychmiast tj. w dniu 02.10.2024 r. wycofała produkty ze wskazanych partii z rynku i poinformowała klientów w swoich sklepach oraz na stronie internetowej o niezgodności produktu z wymaganiami i zaleciła, aby zaprzestać spożywania produktów ze wskazanych partii. Artykuł o podanych powyżej numerach partii można zwrócić w każdym sklepie Lidl bez konieczności okazywania paragonu.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanych partii produktów.

Sieć Lidl poinformowała w komunikacie następującej treści na swojej stronie internetowej o wycofaniu mąki żytniej.

"Firma Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. wycofuje z rynku produkt Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa 1 kg z datą minimalnej trwałości 11.2024 o numerach partii: 31485/24, 31492/24, 31495/24. Badania produktu wykazały przekroczony dopuszczalny poziom Ochratoksyny A, w związku z czym producent nie może zagwarantować pełnego bezpieczeństwa produktu.

Produkt Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa 1 kg z datą minimalnej trwałości 11.2024 o numerach partii: 31485/24, 31492/24, 31495/24, wyprodukowany przez Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. sprzedawano w sklepach Lidl w Polsce. Artykuł o wskazanych powyżej partiach można zwrócić w każdym sklepie Lidl bez konieczności okazywania paragonu.

Zwrot towaru dotyczy wyłącznie produktu Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa 1 kg z datą minimalnej trwałości 11.2024 o numerach partii: 31485/24, 31492/24, 31495/24, wyprodukowanego przez Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. Wszystkie inne produkty wyprodukowane przez Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. nie są objęte wycofaniem.

Producent Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. przeprasza wszystkich konsumentów, którzy kupili wskazane partie produktu za zaistniałą sytuację".

Źródło: https://www.lidl.pl/store

https://www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-stwierdzenie-przekroczenia-dopuszczalnego-poziomu-ochratoksyny-a-w-kilku-partiach-maki-zytniej-typ-720-chlebowej