W dniach od 30 listopada do 1 grudnia 2019 roku w Targach Kielce miały miejsce targi Slow Life, które łączyły cztery różne imprezy branżowe: Targi Turystyki Wiejskiej i Aktywnej AGROTRAVEL & ACTIVE LIFE, II Salon Produktów Ekologicznych ECO-STYLE, VIII Międzynarodowe Targi Rzemiosła Artystycznego RĘKODZIEŁO oraz IV Międzynarodowe Targi Zdrowia i Urody HEALTH & BEAUTY.

Targi Slow Life stanowiły miejsce wymiany doświadczeń i wiedzy pomiędzy różnorakimi podmiotami poczynając od producentów żywności i kosmetyków, wytwórców rękodzieła przez przedstawicieli doradztwa rolniczego, a na konsumentach kończąc. Obok licznych stoisk z produktami ekologicznymi lub regionalnymi, można było odnaleźć również wystawców prezentujących unikatowe towary. Nie zabrakło ręcznie wykonywanych ozdób na choinkę, biżuterii wytwarzanej z żywicy i drewna, ekologicznych środków czystości i kosmetyków czy wreszcie ręcznie szytych zabawek dla dzieci.

Na szczególną uwagę zasługuje II Salon Produktów Ekologicznych ECO-STYLE w trakcie którego przedstawiciele Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa zorganizowali konferencję pt. „Polska smakuje”, w trakcie której - obok merytorycznej dyskusji na temat rolnictwa ekologicznego - zaprezentowano nową inicjatywę pod patronatem KOWR pod hasłem „Polska smakuje”. Ideą projektu „Polska smakuje” było stworzenie portalu internetowego oraz aplikacji mobilnej mającej umożliwiać producentom żywności oraz rolnikom dotarcie do jak najszerszego kręgu odbiorców. Warunkiem przystąpienia do programu „Polska smakuje” jest wytwarzanie produktów charakteryzujących się wysoką jakością, mogących sprostać oczekiwaniom konsumentów pragnących dokonywać świadomych wyborów. Więcej informacji na temat projektu „Polska smakuje” znajdziesz tutaj >>link<<^[1].

Partnerami wydarzenia II Salon Produktów Ekologicznych ECO-STYLE była jednostka certyfikująca Ekogwarancja oraz Stowarzyszenie Polska Ekologia. Natomiast na zasadzie współpracy w targach Slow Life wzięły udział takie podmioty jak Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, Świętokrzyski Oddział Doradztwa Rolniczego Modliszewice oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa^[2].

Żródła:

^[1] https://www.polskasmakuje.pl

^[2] https://www.targikielce.pl/pl/eco-style.htm