Przejdź na stronę główną FoodFakty LinkedIn
Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

Przypomnij hasło Jeśli nie masz konta, Utwórz je
Napisz
Śledź nas na

Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Facebook X LinkedIn

Wartość odżywcza suplementów diety – o czym pamiętać?

WPROWADZENIE

Wymóg dotyczący deklaracji wartości odżywczej nie ma zastosowania do suplementów diety. Jednak tabela wartości odżywczej jest czasem zamieszczana na etykietach tych produktów. Zależnie od rodzaju i przeznaczenia suplementu, informacja o jego wartości odżywczej może być istotna oraz przydatna dla konsumentów.

Jeśli firma decyduje się na deklarację wartości odżywczej w oznakowaniu suplementu diety, to mamy do czynienia z sytuacją, w której informacja na temat żywności przekazywana jest na zasadzie dobrowolności. W tym przypadku muszą być spełnione podstawowe wymagania dotyczące sposobu deklaracji wartości odżywczej, takie jak w przypadku większości kategorii środków spożywczych.

Zgodnie z artykułem 30 rozporządzenia nr 1169/2011 obowiązkowa informacja o wartości odżywczej obejmuje:

a) wartość energetyczną oraz
b) ilość tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, węglowodanów, cukrów, białka oraz soli.

Dodatkowo powyższa lista może być rozszerzona o inne elementy, np. o kwasy tłuszczowe wielonienasycone czy błonnik.

 

JAK ZNAKOWAĆ SUPLEMENT WARTOŚCIĄ ODŻYWCZĄ?

Ze względu na to, że w przypadku suplementów diety konieczne jest podanie informacji o zawartości składników aktywnych w przeliczeniu na porcję zalecaną do spożycia w ciągu dnia, pojawiają się pytania np. o to, czy wartość odżywczą można podać właśnie wyłącznie na ww. zalecaną porcję.  

Dostrzec można również, że wiele firm ma problem z zastosowaniem odpowiednich zwrotów, jak RWS/ ZDS. A może z angielskiego RI? Rozstrzygnięcie tej kwestii wcale nie jest proste, ponieważ nie wynika bezpośrednio z przepisów. Dlatego też warto znać kluczową interpretację w tym zakresie.

Kolejna sprawa to skracanie tabeli i podawanie wybranych jej elementów na froncie opakowania. W niektórych sytuacjach mamy do czynienia z powtórzeniem informacji, a w innych ze wskazaniem substancji charakteryzujących produkt. Jak to odróżnić?

 

Te ważne i ciekawe zagadnienia będziemy omawiać na przykładach już w czwartek 24 czerwca podczas webinaru portalu FoodFakty.

 

PRAKTYCZNY WEBINAR: Suplementy diety – skład, znakowanie, notyfikacja, bezpieczeństwo - SZKOLENIE ON-LINE

Data: 24.06.2021

https://foodfakty.pl/praktyczny-webinar-suplementy-diety-sklad-znakowanie-notyfikacja-bezpieczenstwo-szkolenie-on-line

 

 

 

Słowa kluczowe: #foodlaw, znakowanie, suplementy diety, szkolenie, wartość odżywcza

Autor: Joanna Olszak, Doradca ds. Prawa Żywnościowego, IGIFC

Udostępnij
Facebook
Twitter/X
LinkedIn
e-mail
Whatsapp
Link

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.