Aflatoksyny w mące migdałowej

22.04.2024

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany, że w badaniach właścicielskich stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn w surowcu wykorzystanym do produkcji przez firmę RADZIOWI Sp. z o.o. niżej wymienionych partii mąki migdałowej.

Aflatoksyny to substancje produkowane przez grzyby pleśniowe z rodziny Aspergillus, które mają szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka.

Szczegóły dotyczące produktu:

Nazwa produktu: Mąka migdałowa, FIVIO, 250 g

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Producent: RADZIOWI Sp. z o.o., ul. Chopina 8A, 36-200 Brzozów

Numer partii:	Data minimalnej trwałości:
2P13.03/2	28-02-2025
2P14.03/1	28-02-2025
2P15.03/1	28-02-2025
2P20.03/1	20-12-2024
2P21.03/1	21-12-2024
2P22.03/1	22-12-2024
2P23.03/1	23-12-2024
2P27.03/1	27-12-2024
2P28.03/2	28-12-2024
2P29.03/1	29-12-2024
2P29.03/2	29-12-2024
2P02.04/1	02-01-2025
2P03.04/1	03-01-2025

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Firma RADZIOWI Sp. z o.o. niezwłocznie po otrzymaniu wyników badań poinformowała właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz wdrożyła procedurę wycofania wyżej wymienionych partii produktu.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii produktów.

Źródło: GIS

Wybierz obszar: Bezpieczeństwo żywności Inspekcje Państwowe Przemysł piekarski Wycofania z rynku

Autor: Główny Inspektorat Sanitarny

Przeczytaj także

15.04.2024
Pestycyd w partii herbaty czarnej liściastej Yunan

W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - antrachinonu w herbacie czarnej liściastej Yunan.

Czytaj więcej
15.04.2024
Alkaloidy pirolizydynowe w herbatach EARL GREY

W wyniku kontroli urzędowych stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych w produktach: Herbata Czarna Earl Grey ,,LORD JAMES” Premium Quality Tea oraz EARL GREY, herbata czarna aromatyzowana, ekspresowa, 200g, marki SIR ROGER.

Czytaj więcej
09.04.2024
(MOAH) oraz przekroczenie dopuszczalnych poziomów pestycydów w pieprzu syczuańskim

GIS został poinformowany o stwierdzeniu wysokiego poziomu obecności węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH) oraz przekroczenia najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości 10 pestycydów w partii suszonego pieprzu syczuańskiego w określonej poniżej partii produktu.

Czytaj więcej