Branża spożywcza staje się obszarem rewolucji technologicznej, która jest niezbędna do ochrony planety Ziemia. Wydaje się, że ilość wyzwań nie ma końca, a pogodzenie niektórych elementów jest niemożliwe.
Celem drugiego dnia FFSW było przybliżenie zagadnień związanych z aspektami ekologii, gospodarki w obiegu zamkniętym, śladu węglowego, zrównoważonemu rozwojowi, wystarczalności ekonomicznej. Dużą uwagę skierowano też na aspekty opakowań.

Do wszystkich, którzy w aktywny sposób chcą wpływać na transformację organizacji w kierunku zrównoważonego rozwoju. Zakres i poziom merytoryczny referatów skierowany do profesjonalistów z obszaru: produkcji, technologii, zarządzania jakością, marketingu, komunikacji, zarządzania i pozostałych kluczowych obszarów w firmach branży spożywczej. Zaproś koniecznie decydentów w twojej organizacji.

eFORUM ZORGANIZOWANE DZIĘKI

PARTNERZY GŁÓWNI FFSW

PARTNERZY DNIA

POZOSTAŁE ZAANGAŻOWANE ORGANIZACJE

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy

Polski Komitet Normalizacyjny

Politechnika Gdańska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

PATRONAT NAD WYDARZENIEM OBJĄŁ

GŁÓWNY INSPEKTOR JAKOŚCI HANDLOWEJ ARTYKUŁÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH ORAZ POLSKI KOMITET NORMALIZACYJNY

Nagrania dostępne wyłącznie dla użytkowników Strefy Managera

ZAPOZNAJ SIĘ RÓWNIEŻ Z NAGRANIAMI Z POZOSTAŁYCH DNI 

PONIEDZIAŁEK - KULTURA BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI

ŚRODA - DBAJ O BEZPIECZEŃSTWO - HIGIENA, BADANIA, TECHNOLOGIE 

CZWARTEK - JEDZ BEZPIECZNIE, TRWAŁOŚĆ, FOOD  WASTE

PIĄTEK - POŁĄCZ SIŁY NA RZECZ BEZPIECZEŃSTWA 

OPRACOWANIA PRZYGOTOWANE W RAMACH FFSW

Przewodnik ISO22000 - szczegóły	Przegląd RASFF 2020 - szczegóły