Jak czytać logo produktów ekologicznych?

Wśród wielu oznaczeń znajdujących się na opakowaniach żywności szczególną rolę pełni unijne logo rolnictwa ekologicznego. Dzięki niemu konsumenci mogą łatwiej identyfikować produkty pochodzące z certyfikowanej produkcji ekologicznej.

Unijne logo produktów ekologicznych to połączenie dwóch dobrze znanych symboli:

- flagi europejskiej – oficjalnego emblematu Unii Europejskiej od 1986 roku;

- liścia – symbolizującego naturę i ideę zrównoważonego rozwoju.

Biały liść na zielonym tle stanowi wzorcową wersję logo, które nie może być mniejsze niż 13,5 x 9 mm. W przypadku bardzo małych opakowań, na których nie jest to możliwe, dozwolone są rozmiary 9 x 6 mm.

Logo produkcji ekologicznej może być również stosowane w kolorze czarno-białym, jak przedstawiono poniżej ale jedynie w przypadku, gdy zastosowanie wersji kolorowej jest niewykonalne.

Ponadto, jeżeli tło na opakowaniu lub etykiecie jest w kolorze ciemnym, można zastosować symbole w negatywie, z użyciem koloru tła opakowania lub etykiety.

Zwróć uwagę czy logo rolnictwa ekologicznego towarzyszy numer identyfikacyjny jednostki certyfikującej oraz opis miejsca pochodzenia jego składników.

Wskazane powyżej części numeru identyfikacyjnego odczytujemy w następujący sposób:

- „AB” – kod państwa, w którym odbyła się kontrola producenta (np. PL – Polska);

„CDE” – odniesienie do produkcji ekologicznej, jak „bio”, „öko”, „org” lub „eko”;

„999” – numer referencyjny nadawany konkretnej jednostce certyfikującej (max 3 cyfry).

Miejsce, w którym wyprodukowano surowce rolne wchodzące w skład produktu zapisywane jest skrótem:

- „Rolnictwo UE” – jeśli surowiec rolny pochodzi z terenu UE;

- „Rolnictwo spoza UE” – jeśli surowiec rolny pochodzi z krajów spoza UE;

- „Rolnictwo UE/spoza UE” – jeśli część surowców pochodzi z terenu UE, a część spoza UE.

Wyżej wymienione słowo „rolnictwo” można zastąpić słowem „akwakultura”, natomiast słowo „UE” lub „spoza UE” może być zastąpione lub uzupełnione nazwą kraju, jeśli wszystkie surowce, z których wytworzono produkt, pochodzą z danego kraju.

Pamiętaj!

Logo może być stosowane wyłącznie na produktach, które zostały wyprodukowane zgodnie z ekologiczną metodą produkcji. Producenci takich produktów podlegają kontroli i certyfikacji prowadzonej przez jednostki certyfikujące, a każdy producent posiada certyfikat.

 Źródło: IJHARS