W gminie Tondela Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywnościowego i Gospodarczego (ASAE) przeprowadził operację kontrolną, która doprowadziła do przejęcia około 11 ton żywności.

Podczas inspekcji odkryto nielegalny handel produktami spożywczymi, który prowadzony był w przybudówce do domu bez posiadania Weterynaryjnego Numeru Kontroli. Jest on wymagany prawnie ze względu na konieczność kontroli temperatury sprzedawanych produktów.

W wyniku podjętych działań zajęto prawie 11 ton produktów, w tym: 10 104 kg dorsza, 235 kg sera oraz 612 kg produktów mięsnych. Łączna wartość skonfiskowanych artykułów wyniosła 73 789 euro. Zawieszono także działalność związaną z magazynowaniem produktów pochodzenia zwierzęcego, które wymagały kontroli temperatury.

Przeprowadzona przez lekarza weterynarii ekspertyza wykazała, że około 800 kg produktów znajdujących się w zakładzie była w zaawansowanym stadium rozkładu, pokryta pleśnią oraz posiadała nieaktualną datę ważności. W związku z tymi naruszeniami wszczęto postępowanie karne.

Służby ASAE zapowiedziały dalsze kontrole na terenie całego kraju.

Źródło: https://www.asae.gov.pt/espaco-publico/noticias/comunicados-de-imprensa/asae-apreende-cerca-de-11-toneladas-de-generos-alimenticios-num-estabelecimento-ilegal-e-instaura-processo-crime.aspx

Zespół FoodFakty na bieżąco prowadzi monitoring zafałszowań żywności, suplementów diety i opakowań w bazie Probase 360. Klienci bazy codziennie otrzymują alert o produktach zafałszowanych i mogą niezwłocznie podejmować działania prewencyjne oraz korzystać z modułu analitycznego bazy.

Dowiedz się więcej o Strefie Managera i narzędziach ProBase 360.