Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Gospodarki przeprowadził w grudniu ubiegłego roku kontrole chłodni przechowujących żywność. Zakończone w lutym dochodzenia doprowadziły do konfiskaty dużych ilości produktów w gminach Silves, Portimão, Lagoa/Parchal i Loures.
Szczegóły postępowania
W wyniku braku posiadania licencji związanej z przechowywaniem produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego w kontrolowanej temperaturze, a także z powodu braku Weterynaryjnego Numeru Kontroli (NCV) rozpoczęto 3 postępowania w sprawie wykroczeń administracyjnych. Wydano także nakaz zawieszenia działalności w przypadku 3 zakładów zlokalizowanych w gminach Silves, Portimão i Lagoa/Parchal oraz przejęto 5 ton środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego. Były to produkty mięsne, mrożone ryby oraz produkty na bazie mleka.
Rozpoczęto postępowanie karne dotyczące obecności uszkodzonych i niezgodnych środków spożywczych. Doprowadziło ono także do całkowitego zawieszenia działalności zakładu zlokalizowanego w Loures oraz skonfiskowania około 65 ton produktów spożywczych, w tym mrożonych ryb, krewetek i ośmiornic. Odkryto także artykuły spożywcze, które przez ponad 5 lat były pakowane i zamrażane w bardzo złych warunkach sanitarno-higienicznych.
Skonfiskowane produkty wyceniono na łączną wartość około 250 000 euro a służby ASAE zapowiedziały kontynuację kontroli.
Zespół FoodFakty na bieżąco prowadzi monitoring zafałszowań żywności, suplementów diety i opakowań w bazie Probase 360. Klienci bazy codziennie otrzymują alert o produktach zafałszowanych i mogą niezwłocznie podejmować działania prewencyjne oraz korzystać z modułu analitycznego bazy.
Dowiedz się więcej o Strefie Managera i narzędziach ProBase 360.
Przeczytaj także
06.03.2024
Brytyjski Departament ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich opublikował dokument, w którym przedstawiono ustrukturyzowany zarys podejścia do oceny ciężaru dowodu (Weight of Evidence) w celu sprawdzenia autentyczności próbek żywności i napojów, w przypadku gdy nie jest dostępny pojedynczy wynik testu potwierdzającego.
29.02.2024
Firma Family Dollar Stores LLC przyznała się do postawionych jej zarzutów, obejmujących przechowywanie żywności, leków, wyrobów medycznych oraz kosmetycznych w niehigienicznych warunkach. Na firmę nałożono karę grzywny w wysokości 41 675 000 dolarów.
28.02.2024
Czeska Inspekcja ds. Rolnictwa i Żywności (CAFIA) poinformowała 12 lutego 2024 r. o wykryciu zafałszowanego włoskiego wina o nazwie 365 PRIMITIVO D.O.P. di manduria.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
