Państwowa Służba ds. Żywności i Weterynarii (VMVT) na Litwie w wyniku przeprowadzonej kontroli, zawiesiła działalność przedsiębiorstwa „Lilės sūraii”. Zakład zajmował się skupem mleka i produkcją wyrobów mleczarskich.
Podejrzane wyniki w laboratorium
Laboratorium UAB „Pieno tirimai”, na początku lipca, poinformowało służby VMVT o braku zgodności pomiędzy przywożonymi z zakładu próbkami mleka. Z kilku próbek, pobranych z tego samego mleka, otrzymywano różne wyniki. Na zafałszowanie wskazywał także brak obecności w jednej z badanych próbek naturalnie występującego tłuszczu.
Wyniki śledztwa
W wyniku śledztwa, przeprowadzonego w określonych punktach skupu mleka w okręgu Radviliskis, ustalono, że zakład MB "Lilės sūriai" odbierał mleko w nielegalnym punkcie skupu (brak rejestracji w VMVT).
Z powodu braku osoby nadzorującej w tym punkcie, rolnicy często dostarczali mleko i pozostawiali je w miejscu do tego nieprzeznaczonym, bez uruchamiania lodówki do chłodzenia. Kontrola wykazała, że skupowane mleko dostarczane było w stanie nieschłodzonym. Nie prowadzono także ewidencji kupowanego mleka oraz produkcji wyrobów mleczarskich. Dodatkowo, nie określano składu i wskaźników jakości mleka oraz nie zapewniono identyfikowalności surowców i produktów końcowych.
Dochodzenie w zakładzie jest kontynuowane.
Zespół FoodFakty na bieżąco prowadzi monitoring zafałszowań żywności w bazie Probase 360. Klienci bazy codziennie otrzymują alert o produktach zafałszowanych i mogą niezwłocznie podejmować działania prewencyjne oraz korzystać z modułu analitycznego bazy.
Dowiedz się więcej o Strefie Managera i narzędziach ProBase 360.
Przeczytaj także
23.08.2023
Brytyjska organizacja Chartered Trading Standards Institute (CTSI) opublikowała raport “Żywność wegańska i plant-based”, w którym poinformowano o wykryciu śladowych ilości jaj i mleka w 24 z 61 przebadanych produktów wegańskich i plant-based.
17.08.2023
Grupa Karabinierów ds. Ochrony Zdrowia w Rzymie zleciła przeprowadzenie akcji kontrolnej w środkowych Włoszech w kurortach turystycznych, barach i klubach nocnych serwujących żywność i i napoje oraz w miejscach wydarzeń zbiorowych w celu zapewnienia ochrony zdrowia konsumentów.
10.08.2023
Gwardia Cywilna we współpracy między innymi ze służbami weterynaryjnymi przeprowadziła operację "Potacar", w wyniku której skonfiskowano ponad 28 ton żywności. Zajęte towary znajdowały się w magazynach dystrybucyjnych w prowincjach Saragossa, Walencja i Almeria.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
