Odpowiedni dla wegetarian / odpowiedni dla wegan – kiedy można tak napisać?
Producenci żywności prześcigają się w pomysłach mających na celu przekonanie konsumentów, że dany produkt najlepiej spełnia ich potrzeby i przewyższa pewnymi cechami produkty konkurencyjne. Coraz częściej etykiety produktów spożywczych opatrzane są m.in. informacją, że mogą być spożywane przez wegetarian lub wegan. Stosowanie tego rodzaju oświadczeń jest regulowane prawnie – trzeba zatem wiedzieć kiedy i jak można je wykorzystać.
Po co te oznaczenia?
Pełna treść dostępna po zalogowaniu się na darmowym koncie Czytelnika FoodFakty
Załóż konto
Przeczytaj także
-
22.05.2017
Produkty zastępujące całodzienną dietę – nowe regulacje prawne
Czytaj więcejW ostatnim czasie, opublikowany został projekt rozporządzenia wykonawczego do rozporządzenia nr 609/2013 w sprawie żywności zastępującej całodzienną dietę, do kontroli masy ciała (ang. total diet replacements – TDR)...
-
20.02.2017
„Może zawierać śladowe ilości” – dlaczego NIE MOŻNA tak napisać?
Czytaj więcejKwestia deklarowania obecności alergenów w produkcie została w sposób klarowny uregulowana w horyzontalnym rozporządzeniu unijnym dotyczącym etykietowania środków spożywczych (Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011).
