Rejestracja do katalogu firm

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Pierwszy Certyfikat "Bez GMO" wręczony

Kategoria: Biznes i Wydarzenia

Z dumą informujemy, że pierwszy zakład mleczarski pomyślnie przeszedł proces certyfikacji „Bez GMO” i ukończył go z wynikiem bardzo dobrym, a w dniu 28 maja 2019 r. w Pałacu Zamoyskich w Warszawie mieliśmy przyjemność wręczyć certyfikat „Bez GMO” Prezesowi Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Piątnicy - Panu Zbigniewowi Kalinowskiemu - Prezesowi Zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Piątnica. Dokument został wręczony przez Pana Edmunda Borawskiego - Prezesa Polskiej Izby Mleka, Panią Agnieszkę Maliszewską - Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka oraz Pana Mieczysława Obiedzińskiego - Dyrektora Operacyjnego jednostki certyfikującej TÜV SÜD Polska. 

OSM Piątnica jako pierwsza polska mleczarnia wdrożyła program żywienia krów paszami wolnymi od GMO. Wiązało się to z koniecznością wprowadzenia istotnych zmian w funkcjonowaniu naszych dostawców, ale również w organizacji pracy naszych służb surowcowych. Czas pokazał, że podjęliśmy słuszną decyzję, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów. Wkrótce inni czołowi producenci nabiału zaczęli wdrażać podobne programy.  

Zarząd Polskiej Izby Mleka, w skład którego wchodzę, widząc rosnące zainteresowanie przetwórców produktami z oznaczeniem "bez GMO", podjął decyzję o przygotowaniu systemu jakości oraz certyfikacji obejmującego pełen cykl wytwórczy, od paszy po produkt finalny. To pierwszy tego typu standard jakościowy dedykowany mleczarstwu. Jego istotą jest ujednolicenie wymagań i potwierdzenie prawidłowości wdrożenia całego systemu w danej firmie. OSM Piątnica jako pierwsza przeszła audit zgodnie z nowym standardem PIM "bez GMO" - mówi Zbigniew Kalinowski Prezes OSM Piątnica."

Do przeprowadzania auditów na zgodności z wymaganiami Standardu „Bez GMO”, Polska Izba Mleka akredytowała jednostkę certyfikującą TÜV SÜD Polska, która w imieniu Polskiej Izby Mleka prowadzi proces weryfikacji.

Jest nam niezmiernie miło poinformować, że audit przeprowadzony przez auditorów jednostki certyfikującej TÜV SÜD Polska w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Piątnica zakończył się uzyskaniem wyniku na poziomie bardzo dobrym. Zakres auditu obejmował zakłady produkcyjne w Piątnicy oraz w Ostrołęce, a także gospodarstwa rolne, dostarczające mleko od krów karmionych paszami wolnymi od GMO do w/w zakładów.

Audity oraz certyfikacja na zgodność z wymaganiami Standardu Polskiej Izby Mleka „Bez GMO” obejmują cały łańcuch dostaw w obszarze produkcji mleka i przetworów mlecznych. Celem Standardu jest ułatwienie stosowania zasad znakowania produktów „Bez GMO”, a co za tym idzie korzystanie z najlepszych praktyk w tym zakresie. Podmioty, które poddadzą się procesowi auditowania i certyfikacji mogą dzięki temu potwierdzić wysoką jakość swoich produktów, a także zagwarantować klientom detalicznym, że nabywają wyroby wolne od GMO.

System certyfikacji "bez GMO" jest odpowiedzią na oczekiwania konsumentów, a wobec barku uregulowań prawnych i ogólnej dezinformacji na rynku produktów mlecznych, stanowi rzetelną informację na temat pochodzenia i składu produktu finalnego, będąc jednocześnie gwarancją dla konsumentów, że proces produkcji prowadzony jest zgodnie z najwyższymi normami jakości i bezpieczeństwa żywności.

Wszystkie firmy zainteresowane uzyskaniem certyfikatu „Bez GMO” zapraszamy do kontaktu z Polską Izbą Mleka (nongmo@izbamleka.pl) lub jednostką certyfikującą TÜV SÜD Polska (tuv@tuv-sud.pl).

Wybierz obszar: Mleko

Autor: Polska Izba Mleka

Artykuł opublikowany dzięki:

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn