Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Przejęcie z włoskich winnic zafałszowanych produktów o wartości ponad 4 mln euro

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności

Kontrola w Lazio

Włoskie Ministerstwo Zdrowia 18 listopada 2019 roku poinformowało o akcji karabinierów NAS z Rzymu wspomaganej przez Inspektorat Kontroli Jakości, skierowaną w sektor winiarski. W winnicy w Lazio stwierdzono liczne naruszenia, m.in. prowadzenie działalności przetwarzania i butelkowania wina bez wymaganego zezwolenia, niestosowanie planu samokontroli oraz braki higieniczno-sanitarne i strukturalne pomieszczeń. W ramach kontroli zajęto łącznie 90000 litrów sfermentowanego produktu winnego o wartości rynkowej około 4 mln euro i nakazano zamknięcie całego zakładu.

Kontrola w lombardzkiej winnicy

W tym samym dniu poinformowano również o wspólnej akcji karabinierów NAS z Cremony i mediolańskiej inspekcji kontroli nadużyć finansowych, w ramach której przejęto z lombardzkiej winnicy 3000 butelek wina z powodu wady oznakowania. Od kilku miesięcy sprzedawano wino opatrzone etykietą odmiany winorośli nieobecnej w rejestrach telematycznych, co było oszustwem handlowym.

Źródła:

http://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_2_1.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p=nas&id=1643

http://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_2_1.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p=nas&id=1650

Alert zafałszowań Food Fakty Probase 360

Bazując na danych zgromadzonych w bazie Probase 360, wino jest najczęściej fałszowanym alkoholem. W ciągu ostatniego roku odnotowaliśmy 89 przypadków fałszowania alkoholi, z czego 59 dotyczyło wina, najczęściej pochodzenia włoskiego (22 przypadki).  

Wybierz obszar: Food Fraud

Autor: Michał Snopkiewicz

Przeczytaj także

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.